餐厅名称：简师傅牛排馆
消费日期：2013年5月
地址：高雄市凤山区文龙路13号
电话：07-778-1118
营业时间： 11:00–14:00, 17:00–21:00
每人平均价位：300-500
推荐菜色：厚切牛排12盎司
网志图文版：http://walala888.pixnet.net/blog/post/96615441
红白双色招牌，上方是简师傅的大头Logo。
话说下午5点开门，我们4点50就到了，来应门的是个头戴主厨帽的中年男子，
是简师傅吗?不知道耶!Logo画成这样，是本人也认不出来~
纸卡菜单。
玫瑰盐与胡椒盐。
店员添加红茶中。
桂花红茶免费畅饮，桂花红茶甜度比较约微糖，带着桂花香气，喝了好多杯(肥)。
香草面包。刚加热的面包，外皮酥脆，口感松软。
一口咬下，喷出浓浓义式香草味，巴西里味道很浓。
黄金比例黄金玉米汤
蛮特别的，稀溪水水，没有浓浓奶味以及黏稠的质感。
没有整颗玉米粒，而是玉米小碎粒，类似小米粥的口感，有点小小小小失望，因为我喜欢
喜欢咬爆玉米粒的港觉
充满玉米的气息，单纯简单的玉米汤，好喝!
蘑菇胡椒酱双拼。怕胡椒酱太辣，蘑菇酱没味道，店家还有提供这贴心的选择。
香煎猪排。底下的铁盘闪亮亮，但上面蒸气逼人、热油乱跳，看得我也心惊胆跳
面条的量其实不多...很怕会吃不饱~
原本以为只有一块猪肉，没想到叉子一拨，竟然是两块猪排交叠!
天啊~超开心的!哈哈哈哈!
看见这么厚切的猪排，以为口感会非常扎实、坚韧，没想到竟然完全不带筋、没有腥味，
超级软嫩多汁。
醃过的肉片非常够味，洒上玫瑰盐差点太咸。好吃，好吃，好好吃~~
厚切牛排12盎司，七分熟。忘记拍侧面了，厚度直逼五元硬币啊~
外皮酥脆，肉质层次丰富，一口咬下，丰富的肉汁从各层肉质里流出，十分鲜甜。
芒果布丁的口感倒是比较像芒果味的果冻，冰冰凉凉，淡甜微酸，蛮清爽的。
红豆汤，热的?!汤汁偏甜，似乎有冬瓜糖的味道，红豆颗粒软度适中。
就是很纯粹的一碗红豆汤~