[食记] 新北板桥-EN日本料理板桥大远百店

楼主: elittle (已经净空完毕 )   2015-10-08 22:15:23
餐厅名称:EN日本料理
消费时间:2015年/9月
地址:新北市 板桥区 新站路28号11F(板桥大远百)
电话:02-2959-1196
官网:http://www.en-banqiao.com.tw/
有图文无音乐部落格
http://genious0516.pixnet.net/blog/post/112363903
这餐是汤姆弟请客 因为他临时回台湾
跟我去大远百乱晃 看到就临时想吃的
平日晚上没什么客人 只有三四桌
餐厅的气氛跟装潢不错 服务蛮好的
但是价位不便宜就是了
我们是用单点 然后点了白饭跟汤来配
生鱼片 虾子的头可以请他另外用炸的 不然生的虾头我不太敢吃
鲜度是有的 生鱼片只要新鲜 就不错
天妇罗 他天妇罗面衣不会过厚 没有臭油味
还吃得出虾子的弹性 不会像有的店家面衣超级厚
吃不出里面的虾肉口感 这道不错
大麦猪盐曲烧 肉切成厚厚的 很有嚼感
肉汁蛮多的 调味很好 有入味却不会过咸
这道我喜欢 推荐
鳕鱼卵炒小松菜
鳕鱼卵应该是明太子的原料吧
跟小松菜拌在一起吃 没有明太子这么嫌但是有提味 不错
炖煮味增牛肉温泉蛋
这道我一直叫汤姆弟不要点 他硬要
结果吃到最后被咸死腻死 =.=
看照片就知道一定很咸 我有吃一小口 超级重口味的
餐后会另外换一杯玄米茶
整体来说还不错吃 但是价位就高了些
他也有多人套餐 宴会料理 可以参考

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