餐厅名称：台北万华艋舺柳州螺蛳粉
消费时间：2014年12月
地址：108台北市万华区艋舺大道200号
电话：02 2306 1636
营业时间：周一~周日12:00 - 21:00
每人平均价位：100
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：周一～周日 11:00-21:00
完整图文环景：http://afeifelt.pixnet.net/blog/post/60058270
这篇食记是并在老宅游游记里面，出发前先去吃一趟艋舺柳州螺蛳粉！
第一天因为出发的时间晚了点，所以就先带父母去万华火车站的
“艋舺柳州螺蛳粉”享用中餐，
所谓的“柳州螺蛳粉”就是用青螺熬煮的汤头配上颇有咬劲的桂州米粉，
听说真正原始的青螺汤头非常的腥。
听闻“艋舺柳州螺蛳粉”很久了！终于带父母来吃！
这是桂林米粉，干拌酱，
里面加了不少小佐料，香菜（看个人加料）、花生、酸菜，
还有一个切成丁的“酸豆角”豆荚。
这桂林米粉和其他两个螺狮粉一样，应该都是类似过桥米线，
很久以前在东莞吃过。
一直不知道这是什么样的米粉，蛮特殊的口感。
一碗90元，不算太便宜，不过分量很足，胃口小的两个女生合吃一碗，说不定刚刚好。
所谓综合就是猪肉、牛肉、大肠头三种料都有。一碗120元，螺狮粉份量和单品一样，
差别在于三个料都还算足。
这汤头味道算重，因为有汤头吃起来，份量又比干拌的桂林米粉多了些。
大肠头柳州螺蛳粉，猪肉、牛肉、大肠头三种料都有单品，一碗90元，
螺狮粉份量都很足。
桂州米粉，口感像过桥米线，但更有咬劲，吃起来颇有饱足感。
大肠头螺蛳粉配的是比较细的米粉。