[食记] 台中北屯 乐座炉端烧Rakuza Robatayaki

楼主: guessworld (奶油不飞)   2015-07-12 15:40:03
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店名:乐座炉端烧Rakuza Robatayaki (崇德店)
电话:04 2241 0896
地址:台中市北屯区崇德路二段206号
营业时间:17:30~24:00
消费时间:May 30 2015
好久前就对乐座好有兴趣,一直想找机会去吃。
无奈不好订位加上只有晚上营业,一直都没刚好的时机。
直到最近去找友人,她刚吃完后的印象很好,又为了我再陪吃一次。
事先订了位,一定要记得坐一楼啊。
但一楼位置就是看到场后的安排,不能选位置。
坐中间比较可以看到满桌的新鲜菜色,比较赏心悦目啊。
炉端烧就是烹煮的人在中间,料理好后用船桨把菜递给用餐的人。
餐前小菜。
吃起来是用切下来的香菇梗来醃渍,咸咸香香的。
餐点来哩!
点太多菜又边聊天时,会有应接不暇的感觉。
栉瓜味增烧,$120。
栉瓜我好爱,烤熟后要沾上特制的味增酱,非常提味。
鲜炒海蛤蜊,$260。
蛤蜊炒得实在太刚好了,每颗都饱满到不行,鲜味无语伦比。
北海道大干贝,$120/个。
大干贝让我念念不忘,吃起来好甜好饱嘴。
海蛤黄金烧,$140。
黄金烧起司味很重,好吃但吃不出海鲜的原味。
樱桃鸭蔬果沙拉,$280。
沙拉料很多,里面玉米很甜。
竹笋明太子烧,$120。
可口的笋子搭上味鲜的明太子,好吃。
烤日本茄,$80。
茄子我觉得普通。
五香猪肉串,$60/串。
五花肉串烤得咸咸香香的。
酱烤黑猪肋排,$80/个。
猪肋排有点太干,肉太少。
味增汤,$80。
味增汤里好多鱼料,鲜美。
玉子烧卷寿司,$150。
蛋寿司我好爱,蛋很厚很甜,放凉后比较美味,热蛋跟醋饭有点对比太强。
炙烧牛肉握,$99/握。
朋友说非常美味。
黄鱼一夜干,$320。
黄鱼烤得很美味,缺点是调味太淡,需手动再加工一下。
旁边的蜜地瓜好吃要命,果然甜蜜。
烤芦笋,$120。
烤芦笋也令人惊艳,口感好脆甜。
烤软丝,$180。
软丝表现就平平,不坏也不印象深刻。
招待水果。
附上菜单。那天三个人加一成后大概是3000元左右,跟我们原本预估的差不多。
大部分菜色都蛮满意的,虽然价格贵了点,但气氛跟服务都蛮好的。
作者: yujhen (yujhen)   2015-07-12 16:18:00
昨天去吃结果店内跳电,点单没送达厨房,45分钟才上了个日式麻糬,比我们晚到的都快吃饱,不推服务

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