餐厅名称：源初日式烧肉
消费时间：2015/5
地址：新竹市新竹市北门街51号
电话：035258286
营业时间：平日 17:30~0:30 假日 11:30~14:30 17:30~0:30
每人平均价位：500~800
可否刷卡：否
推荐菜色：特选牛舌,起司地瓜
完整图文无音乐好读版
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为了吃到这家源初烧肉，经历过各种订不到位跟客满的状况后
这天终于成功订到五点半的位子啦！！门口满满都是准备入座的客人，好期待唷
生菜很新鲜很脆～附上蒜片跟辣椒（很辣的）还有辣酱
各种调味料，有玫瑰盐、胡椒、七味粉、柠檬汁、烤肉酱
源初的菜单给我的感觉，欸这根本就是我们高中社庆的本本嘛哈哈哈哈哈哈
价位上比新桥便宜一点点，也有套餐可以选择，
但我还是比较喜欢用单点的，选自己想吃的
鸡汤好喝，带点微微的姜味，如果是冬天来的话肯定很暖身～
源初的炭火很给力，吃炭火烧烤最怕遇到木炭不热肉不熟的状况
严选猪五花　$140
源初的猪五花肥瘦程度刚刚好，烤过以后肥油就噗滋噗滋跑出来了
猪五花上桌就有醃料，我觉得不用沾酱味道就不错囉！
特选牛舌　$180
牛舌是我个人的喜好，就喜欢牛舌脆脆的口感
沾一点点柠檬汁也好好吃～
源初牛排　$320
因为觉得很酷所以就点了牛排，结果有点小后悔QQ
不是因为不好吃而是两个人来吃的话不建议点牛排，肉质是有嚼劲的还不错
不过吃到后面肉冷掉了，风味有点跑掉，四个人以上来吃会比较推荐点牛排
无骨鸡腿肉（味噌）　$120
鸡腿肉一共有五种口味，味噌／葱盐／奶油／青酱／椒麻
这次点的是比较安全牌的味噌，很入味而且鸡腿肉好鲜嫩多汁，推推！
草虾　$150/5只
草虾很新鲜肉质有弹性，最贴心的就是都已经去壳啦！！！
对我这种觉得剥虾很麻烦却又爱吃虾的懒人真的非常有吸引力XDDD
起司地瓜　$120
各位朋友！！这个地瓜真的必点！！！
当初看到格友强力推荐这个地瓜，我还心想是有没有这么厉害
上桌以后就被这层超厚的起司吓到，挖起来牵丝的感觉，欧买尬！！
本来我对红地瓜是没有特别偏好的（喜欢黄地瓜大于红地瓜的那派）
不过源初的起司地瓜完全颠覆我的想法
红地瓜的香味十足，浓厚的起司口味有点咸甜咸甜，
第一口吃觉得“嗯～起司好浓”然后就越吃越涮嘴～好吃！
香蕉巧克力冰淇淋　$65
香草冰淇淋上面铺香蕉切片再淋上巧克力酱、洒满可可粉
吃起来感觉是冰淇淋跟香蕉都先挖在碗里冰冰箱，上桌再淋酱洒粉
或是香蕉也拿去冷冻了...我个人是比较不爱这种吃法啦！
饭后的圆仔
这个甜点还满好吃的耶！有地瓜圆跟芋圆，口感超Q弹～
终于吃到朝思暮想的源初烧肉，觉得第一次来吃的评价还不错
两个人吃下来加饮料后+10%服务费，一共是1298
偶尔小小犒赏一下自己还算可以接受的价位啦～
希望你们喜欢我的分享，去吃之前记得要订位唷！