餐厅名称：花莲市 家咖哩与伯扬咖啡馆
消费时间：2015年/4月
地址：花莲市中美路106号
电话：家咖哩(03)834-3290 与 伯扬咖啡(03)832-2096
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年纪愈大，对黄光灯所营造的温暖氛围，感受就愈强烈。很容易就被吸引住了，哈。从以
前就很不喜欢日光灯的白光，觉得太冷色了，一点温度都没有，只有苍白的明亮。也因此
家里所有的灯都是黄灯。
这次在花莲的某个夜晚，经过这家有着日式木屋和大树庭园及黄灯的景色，就觉得好温暖
啊（谜之声：心里是有多冷啦）。马上就下定决心，第二天一定要来这吃。举头看了这招
牌上写着”家咖哩”。心里啊了一下，因为不是很爱咖哩，但为了这木屋园景，还是来吃
吃看呗。
是不是很有fu啊，这时光好像缓慢的在这庭园里流动，有种安静而古老的氛围，安安稳稳
在灯光下独自伫立，即使旁边就是大马路，也依旧不受干扰而静谧著。
后来才知道这样的特色外观并不是业者所原创的，而是之前就存在的奇业桧木馆。‘家咖
哩’接手后，外观保留了原本奇业桧木馆的日式木造风格。
更令人心喜的是除了主建筑物外，在庭院的范围内，旁边居然还有一间小咖啡馆，同样是
木屋的建构材质和隔局。
这小咖啡馆好适合独坐在这，听着音乐，让咖啡香气伴随心思随意游晃，什么话都不要讲
，只要静静喝着咖啡。
明天我一定要先吃完家咖哩，再来此名为伯扬咖啡的小店饮一杯咖啡。
第二天中午来到这里，少了昨晚昏黄灯光的气氛。雨刚下没久，地溼答答的，空气里飘着
清新的青草味。推开家珈哩的大门，乍看之下座位不多，其实在柜台后方还有一整个座位
空间。里头的陈设装潢和外观的感受一致，有着旧时光的气味和质朴气息。
打开菜单，价格中上。我点了套餐式的泰式柠檬海鲜，毕竟不是爱咖哩的口味啊。
朋友则点了香酥咖哩鲜鱼。套餐内容除了主餐外，还有前菜、饮料、甜点和水果。前菜是
有机手工豆腐，说实话我吃不太出有机和非有机的差别，但肯定的是这豆腐有着绵密扎实
的口感，不同于以往滑嫩软绵。沾著微酸的调酱，相当开胃。
我的泰式柠檬海鲜上桌了！怎么形容这泰式柠檬海鲜的滋味呢？我觉得泰式酸辣的调味可
以再重些；多些；够味些！虽然碗底有着酱汁，但泰式调味过淡，感觉像是吃台式海鲜烩
饭，哈！撇开酱汁之外，虾子和炸鱼的肉质鲜嫩度足。
朋友点的香酥咖哩鲜鱼，旁边则是浓稠的咖哩酱。朋友说这鲜鱼炸的火候相当好，外酥内
嫩，鱼肉肉质的弹度没有柴掉。而使用蔬果熬制的咖哩，听说熬制的技巧来自新加坡，朋
友也蛮喜欢这样清爽的口味。不过听店员说，所搭配的咖哩酱会因为主食的不同而在味道
上有着差异喔。
饭后所附的甜点和饮料。那小铜罗烧里的豆沙甜度刚好，颇适合我们所点的主餐后食用。
至于那饮料倒没有深刻的印象了。
原本想在家咖哩多坐一会，但一心想去旁边的小咖啡馆啊。这名为伯扬的咖啡馆的室内空
间真的颇小，但却让我打从心底喜欢。也许是因为看多了美式或欧式咖啡馆的时尚或精致
古典的装潢风格，反倒让我对这咖啡馆呈现出的简单朴实，更加喜爱。
很喜欢这桌面以磁砖拼贴而成的感觉，再搭上盆栽点缀，很有乡村风。
咖啡的价格不算贵，原本想点冰沙，但转念一想，还是改成冰拿铁好了，朋友点了香草咖
啡冰沙。我和朋友点的咖啡即使类别不同，但相同的是咖啡的香醇浓郁让人印象深刻，厚
实的咖啡口感实在比星巴克要赞太多了。在这小咖啡馆待的期间，看到陆续有许多人进来
买咖啡豆，看来这家珈啡店很受大家欢迎啊。
坐在咖啡馆的角落里，望着窗外的庭园景色。突然有很多思绪感受涌入心内，就让已开机
的电脑为这些思绪留下些文字吧。