餐厅名称：Burger Fix
消费时间：2015年/5月
地址：台北市大安区安和路一段21巷5号
电话：(02) 2751-6628
营业时间：10:00~22:00
图文：http://mrfatuncle.blogspot.tw/2015/05/burger-fix-cut.html
台北老字号的国宾饭店，这几年一直想摆脱老派的形象，陆续开了不少馆外餐饮品牌。
1 Bite 2 Go是一个，这个月新在忠孝敦化附近开幕的Burger Fix美式汉堡店，又是一个。
Burger Fix不只主打美国自然牛肉制成的汉堡，其店内贩售的香草或巧克力奶昔，也是好喝。
Burger Fix并无提供订位服务，都是现场等位，不过其实人潮流动快，几乎不怎么等，
入座后上餐也快，马上就能吃到。且一直营业到晚上10点，晚点下班也有得吃。
Burger Fix餐点并不需加收服务费，且用餐也无时间限制，其实挺亲民的。
附餐饮料
点组合餐，就有送上无限续杯的气泡饮料。只是每回要再续，总要自己把空杯拿到结帐台，
罚站个一分钟，等收银的店员忙完，才轮到自己续杯，自己试了几次，都是在罚站。
香草奶昔($+95)
Combo套餐附上的饮料，也可加价换成奶昔或咖啡，但就无法像汽水一样能续杯。
汉堡配奶昔，总让人克制不住去点，这组合大概是除了汽水外，唯一能配得上汉堡的饮料。
Burger Fix浓浓稠稠的奶昔，奶香极是浓郁，配着汉堡喝半杯，汉堡吃完，慢慢再喝完半杯。
如果是喜欢奶昔的人，来这点上一杯香草奶昔或是巧克力奶昔，一喝便就上瘾。
附餐薯条
Burger Fix的附餐薯条不难吃，但也不觉得有多好吃，便就是一般的粗薯条，
上桌后，赶紧趁热沾沾芥末酱与番茄酱，一起下肚，填胃就好。
附餐薯格
如果不爱薯条，也可免加价换成薯格，口感更扎实，更有饱足感。
经典牛肉堡组合餐($255)
Burger Fix的汉堡一吃，其主打的美国自然牛肉质，并不是让人觉得最惊奇之处，
反倒是上下两层，参杂面粉和马铃薯粉制成的面包，才是柔软地让人很难不去注意。
咬下汉堡的第一口，还真是没吃过这么软且细致的汉堡皮，这面包简直是镇店之宝。
经典牛肉堡层次分明，简单用面包、酸瓜、洋葱、起司、生菜与调味不过多的牛绞肉组成，
Burger Fix的洋葱稍微煎过，不若一般汉堡内的生洋葱呛辣，与汉堡相当合拍；
牛绞肉应该也是微煎，感觉不像一般在美式汉堡店吃到的牛肉排，味道香浓，牛肉味感重，
反倒店家主打的美国加州自然牛肉，口味清清淡淡，没什么味道，表现不佳。
培根起士牛肉堡组合餐($285)
加了培根与起司的牛肉堡，果真较经典款的浓郁上不少，若是起司能再给大片点就好。
韩式酥炸鸡肉堡组合餐($245)
Burger Fix最好吃的便是这个韩式酥炸鸡肉堡，有着薄薄一层炸衣的炸鸡胸肉脆嫩。
虽说用的是鸡胸肉，非更为多汁的鸡腿肉，但肉质也算是不错，吃来不干涩。
会称作韩式，当然少不了泡菜。泡菜入汉堡，就是微带酸辣的风味，正好中和炸后的油腻。
再淋上美奶滋辣酱，整个风味既提味，也顺道开胃，一个汉堡，一下便就吃完。
虽然Burger Fix主卖汉堡，但其形态或口味反倒像是介于速食店与美式汉堡店间。
一来不像一般认知中的美式汉堡口味厚重，二来也非像速食店的汉堡口味单调。
胖大叔 : ★★★☆☆