[食记] 台北W Hotel The Kitchen Table (食客篇)

楼主: hofep (璇)   2015-05-26 22:26:16
餐厅名称:W Hotel The Kitchen Table
消费时间:2015年/5月
地址:台北市忠孝东路五段 10 号 10楼
电话:02-7703 8887 (国外请+886)
营业时间:
平日
早餐自助餐 06:30 - 10:00
午间自助餐 11:30 - 14:00
午茶自助餐 15:00 - 17:00
晚间自助餐 18:00 - 21:30
周末
早餐自助餐 06:30 - 10:30
周末早午餐 12:00 - 14:30
午茶自助餐 15:30 - 17:00
晚间自助餐 18:00 - 21:30
每日单点服务 06:30 - 22:30
每人平均价位:1580+10%服务费
可否刷卡:可,
1.官网可以点点手指头加免费的SPG喜见达会员,只要用餐出示会员编号平日用餐就有85
折优惠(周一至周五午餐、下午茶及晚餐适用,目前到2015/8/31截止)
2.刷汇丰卡有85折优惠(周一至周五平日午/晚自助餐及下午茶)
3.富邦顶级卡85折、富邦钛金卡等级88折(周一至周五平日)
官网: http://www.wtaipei.com.tw/thekitchentable
【台北包肥】捷运市府站 五星级W Hotel The Kitchen Table The Kitchen Table Buffet
响食海陆,品味居家
(环境篇)http://hofep.pixnet.net/blog/post/30883399
(食客篇)http://hofep.pixnet.net/blog/post/30892606
休息完准备好抱着电脑用眼睛和我一起吃W了吗?松开皮带出发去大吃啦!!!
晃回座位准备开动都还没有使用阿拉丁神灯呼叫的时候,莫名其妙真的一杯咖啡拿铁就在
我眼前是怎样
ㄟㄟㄟ你偷偷吞翻译蒟蒻偷听我肚子的话吼?其实只是送错桌的可能性最大只好默默喝掉
好心湮灭证物
发泡细致,喝起来温醇不苦涩再搭上好喝的职人鲜奶满舒服的
来吃高"贵"包肥不拿海鲜真的很对不起自己
W的食材新鲜度有到位,如果甜点区的水准努力跟海鲜看齐一定很赞
而且蛤蛎、大扇贝是甜的不会腥很鲜唷!
疯狂拿了好几回大扇贝,扇壳都可以屯积起来当碟子使用了~噗
我最爱的鲑鱼生鱼片!鲜嫩的油花脂香在嘴里化开的感觉好顺口
红甘鲜甜花枝Q,难得一见的鬼头刀鱼生鱼片好吃!之前去台东都兰部落玩吃过当天现捞
现杀的鬼头刀生鱼片很鲜!厚实甜美肉质吃很爽!
其实凯伦小姐小时候其实不敢吃生鱼片,第一次被老妈逼吃要先煎过(香煎鲑鱼好吃唷!
完全不识货的家伙)
现在吃生鱼片倒还OK而且要够新鲜才敢吃,难道~这就是岁月使人成长的意思吗?
九孔、螃蟹也不错,虽然剥螃蟹很麻烦但肉质是甜的,如果螃蟹先生可以再胖一点会更好
好好学一下人家虾子肥成这样嘛,虾兵蟹将一起组偶像团体不是很好吗? (踹飞)
虾子真的是又甜又脆又饱满,喜欢虾子的朋友一定要试
我们就用嘴巴霸凌它好几回,讲得好像很坏一样(唉啊~其实真实世界里人很好的)
拿生鱼片的时候,也可以请师傅制作手卷(鲜虾/玉子烧/综合)
综合口味里面有卵、鲜虾、玉子烧、小黄瓜,基本上满新鲜的虽然份量不大不过菜好苦,
哇卡某尬意
还是来吃最爱的赔钱寿司来抚慰心情好了
花寿司中规中矩,握寿司倒是不错,醋饭粒粒分明还OK,用甜酱调味的玉子烧软软嫩嫩
我喜欢
可惜没有豆皮寿司(又开始么巴刹)
拿点异国料理,烤肉串不知道是猪肉还肌肉还满软嫩不干涩
粤式三宝 : 叉烧过硬、烧鸭略油,吃油鸡嫩而不腻较刚好
味增猪肉的风味很妙,味增抹酱若有似无微甜微苦
一些凉菜生菜、焗烤料理的品质还算及格
烤鸡和虾子的海陆邂逅剧情上映中
烤鸡刚吃起来会觉得有点小干,但鸡肉本身倒是嫩中带有弹性会越吃越觉得香料很入味耶

蜜汁火腿也还不错,不会太过死咸也不肥
在用餐的时光之间,偶尔厨师也会跳出来插花一下
没错!沿桌小点来报到囉~~~
菠菜佐芝麻酱:菠菜吃起来算嫩,芝麻酱满顺口的,这应该是今天唯一吃的蔬菜如果披萨
上的蘑菇不算的话
柚香蟹肉沙拉 :微甜蟹肉搭上清爽的清新柚香,满不错吃
豆皮搭配蟹肉高汤 : 吃起来顺口,不知为何一直误认为豆浆汤底
日式蒸蛋 : 就是好吃的茶碗蒸!蛋白香嫩馅料多
黑糖河粉 :黑糖还满甘醇的不会死甜,可惜不知道河粉是不是放久了觉得硬硬的没入味没
有很搭
抹茶珍珠奶茶 : 淡淡新春奶绿香,粉圆的Q度还行
基本上,沿桌小点的品质算有,表现算中规中矩没有太惊艳但也不算太坏。
披萨走窑烤风路线,薄脆饼皮加上淡淡起司与佐料
混血儿蛋塔有点像咸派,不过个人没有很爱这味
甜甜圈的Q度还可以,不过感觉放有点久所以湿气略重
倒是马卡龙不错,一入口的酥软蹦开在嘴里
柠檬、太妃糖、咖啡口味都好吃,甜又不腻觉得好吃马上再去搜刮好多颗肥死自己
还好有清爽没咖啡因的柠檬口味,否则某只蚂蚁苦主没得吃啊没得吃~
自己从冰箱拎出来的饮料只能说是安全牌
也太像波蜜果菜汁、市售葡萄柚汁还有苹果汁怎么感觉很像TREE TOP,那ㄟ按奈?
此时瞬间灯光暗了,拍照还没尽兴ㄟ,光线都不一样不连戏了啦可恶><
原来是夜晚用餐到一个时段的灯光会转换,大概是想营造另外一种气氛吧?
如果再来个现场演奏感觉会更赞
因为没有演奏,只好自己蹦蹦跳跳跑走去吃冰淇淋
W冰淇淋左边6款口味是自家自制义式冰淇淋,右边4款则是莫凡彼冰淇淋
自制的口感不输莫凡彼,搞不好还更好吃因为口味都满特别的,看名称会让人很有想像感
选了4球口味冰淇淋来踢馆,话说生鱼片区师傅好忙看到我们在冰柜前面说悄悄话柚飘过
来帮忙挖冰淇淋
莫凡彼的巧克力冰淇淋滑顺浓郁、莓果酸甜当然是不用说,
倒是W的综合水果、柠檬薄荷好清爽,很有夏日鲜果风情
大概是我们表情吃得很愉快,所以W服务人员才敢来请我们填写用餐回馈
居然是用平板填写,好玩耶!其实是也肖想很想要一台
对吼!说了这么多又吃那么多,好像该上个洗手间
洗手间就位在The Kitchen Table走进来左转,男女混用的设计还满妙的
连洗手间也要有家的感觉,每间厕所都有自己使用的小吧台
虽然真的觉得男女不分开的洗手间很妙
吃那么爽,最后最不爽的付款时间还是来也 : 双人原价3476 (周一用餐1580*2+一成服务
费316)
还好搜寻后发现吃W还是可以抓到一些优惠,打完85折最后结帐是3004足足省了472
1. 官网可以点点手指头加免费的SPG喜见达会员,只要用餐出示会员编号平日用餐就有85
折优惠(周一至周五午餐、下午茶及晚餐适用,目前到2015/8/31截止)
2.刷汇丰卡有85折优惠(周一至周五平日午/晚自助餐及下午茶)
3.富邦顶级卡85折、富邦钛金卡等级88折(周一至周五平日)
如果没有这几张信用卡,要吃之前花10分钟加个SPG会员吧!反正不用钱就加一下
结论: 基本上觉得W Hotel The Kitchen Table适合喜欢吃海鲜以及精致食材和居家气氛
的朋友
就像许多朋友说的 : W好吃的食物是真的好吃(自己补血OS: 意思就是难吃的就.........
当我没说)
异国食材部分处理也还算不错,还有不同的沿桌小点询问算是用餐的惊喜乐趣
尤其是海鲜的鲜度和等级真的是有感觉,如果喜欢吃海鲜的朋友来W狂吃会觉得超值,如
果对海鲜比较还好的朋友的确会觉得价格上很贵
掌厨的师傅与服务人员态度很好,而且不限时间享用所以可以吃得很舒服,所以还算觉得
价格有理
可惜的是甜点与蔬菜料理不多还有进步空间就像要考多益黄金证书不容易这样,加油好吗

最后在电梯旁拍到的每日狂欢夜宣传,周四口号实在是太好笑了啦!
|延伸阅读|
【台北包肥】捷运市府站 五星级W Hotel The Kitchen Table Buffet(环境篇)~响食海
陆,品味居家
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【台北包肥】台北车站 君品酒店云轩西餐厅Buffet~甜点‧海鲜是亮点!还有刚出炉的
便宜面包可以买XD
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