[食记] 台北东方文华Bencotto义式餐厅 午间套餐

楼主: wendyhahaha (wendy)   2015-05-26 21:50:00
餐厅名称:东方文华Bencotto
消费时间:2015年/4月
地址:台北市松山区敦化北路 158 号
电话:(02) 2715-6868
营业时间:12:00~14:00
18:00~22:00
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(图文网志连结)
http://j3234567.pixnet.net/blog/post/355867380
(纯文字版本)
最近wendy深陷在研究所的报告海中
有一阵子没有发文了~
想到之后要开始的论文地狱 开始觉得好忧郁啊~~
只好靠美食转换心情了!
今天要介绍的是在台北还算蛮新的饭店 东方文华
自从开幕之后 不少关于东方文华的食记纷纷都表示餐点的水准不错
当然可想而知 价钱并不便宜啊~~
让wendy有些小却步
不过最近发现东方文华的意大利餐厅Bencotto中午的商业午餐价钱比较可爱
又在网络大受好评
决定今天中午 和妈妈一起感受一下高级的气氛~
不过建议大家要提早订位
当时想订大约一个礼拜后的位置 竟然完全客满
订到了两个礼拜后的位置
所以大家想要前往的话 记得要早点规划
原本以为餐厅会是走昏暗的气氛
没想到店内还蛮明亮的 而且装潢的色调以奔放热情的感觉为主
让人感觉很有活力的感觉
来看看菜单吧
午间套餐请点我 晚间套餐请点我 早鸟精选请点我 单点菜单请点我
中午分成三道菜980 or 四道菜1280
开胃菜、意大利面及汤、主菜、甜点
觉得很有趣的是 意大利面及汤是放在同一个等级来看~
今天就决定两个人都点三道菜 在互相share囉
另外这里的水资是需要另外加价的
今天选择的是气泡水
餐前的面包(可续)
waiter会拿个面包的篮子让你挑选 大概有4种面包可做选择
餐厅内不时也都有waiter会拿着面包篮询问是否要再续面包
面包属于比较偏硬的口感且没有过多的调味 很单纯的味道
薄切加拿大犊牛肉佐义式鲔鱼酱
最特别的是他的鲔鱼酱 打得十分十分的绵密
吃不太出来有鱼肉的口感 只有鲔鱼的香味 而且吃起来非常的清爽
还没吃之前 会以为口味偏重或是以为奶油味很重 但其实吃起来很没负担
牛肉吃起来也很嫩
是一道让人有惊喜感的前菜
波隆那肉酱手工宽面(美国牛)
上菜时是有小小觉得怎么那么小团的面啊~
比较特别的是面条 基底的颜色偏黄
口感吃起来有点像是蛋黄面
吃起来较软 不是常常吃到那种偏硬的口感
肉酱的口味 倒是没有特别惊艳
慢炖黑猪颊肉佐洋芋泥及玉米糕脆片
从颜色就看得出来这道菜的口味偏重一些 但调味的层次还蛮丰富的 吃起来不腻
猪颊肉的软硬度也适中 很好切 也很好咀嚼
最好吃的是洋芋泥~~是目前吃过最好吃的洋芋泥了
口感绵密、滑顺 一口接一口 停不下来
炉烤海鲈鱼佐青豆泥
妈妈想要吃清淡一点的主菜
鲈鱼只有煎过再撒上一些调味的佐料 主要是吃鲈鱼的原味
可以沾取青豆泥一起享用
是一道让人没有负担的主餐
综合野莓汤搭配海绵蛋糕及香草冰淇淋
甜点我和妈妈都不约而同选了这道
运用了多种不同的野莓做成的酱料 吃起来偏酸
海绵蛋糕沾著偏酸的野莓酱 吃起来刚刚好
香草冰淇淋感觉是手工制作 味道很高雅
当然还有餐后饮料可做选择~
一杯是拿铁 一杯是卡布奇诺(一大一小好可爱)
餐点的部分就到这里了
接着是一些餐厅内及周边的环境大家可以参考~
除了我们坐的这区之外
还有一些比较大的桌子 也很适合聚餐
而且每一区都有不同的风格
中途去洗手间的时候 真的觉得洗手间很美
走的时候还再走过去 小小的拍了几张
今天的介绍就到这里啦~
如果下次想要偶尔小小奢侈一下
又不想花到太多钱的话
来到东方文华的bencotto来场午餐约会
是一个很不错的选择喔!
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