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作者: pswo210525 ((阿mon)) 看板: Japan_Travel
标题: [食记] 东京 宫武赞岐乌龙面~成田3航厦便宜美食
时间: Tue May 26 22:01:02 2015
店名:宫武赞岐うどん (成田空港第３ターミナル店)
电话:0476-32-0707
地址:千叶県成田市取香字上人冢148-1 (成田机场第3航厦2F)
价格:￥330up
用餐日期:2015年5月
无音乐图文网志阪
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回国是搭香草航空晚上9点多的飞机，所以大约晚上6点多抵达成田机场第2航厦，因为不
想走连络通道，所以搭乘接驳车到第三航厦，花了约10分钟，在香草的柜台先将行李托运
后，因离登机还有点时间，决定就先吃个饭拉，不然回到台湾机场都半夜了，桃园机场能
吃得更少，成田三航厦是新启用的航厦，里面当然也有一小条的美食街，餐厅大约有6间
上下，但因为刚启用所以没什么人介绍这边的餐厅，没有资料可以参考，来来回回看了半
天，最后选择吃这间宫武赞岐乌龙面。店门口的招牌上还写是昭和23年创的，也是很老店
了。
菜单就在柜台上，每一份餐点都有一编号，还有分大小碗，如果想吃这个就把编号告知店
员就行，因为这4款都是店员推荐，无了日文菜名外，底下也有小字的中文介绍，有询问
了哪个是最高人气，店员说是4号的浓厚猪肉拌乌龙面，所以就点了一份小的来吃看看。
价格上跟外面卖的差不多，不像台湾桃园机场卖的就比较贵。
除了4款人气乌龙面外，也还有非常多款的口味可以选择，冷的热的都有，配料也都不同
，就看各人喜好噜。这边店员的英文不错，讲英文听得懂，然后店员会询问是份量要大的
或小的，再用英文回复就点完哩。最便宜的一份才￥330，换成台币还不到100元，超平民
化的。
听说是从总店每日送过来的面条，可能因为成田机场分店的空间比较小，没有办法现场做
面的关系吧。点完餐后就会看到内场施傅将面条一份份丢下锅煮，现点现煮，就是在你眼
前煮给你看，然后需要等待几分钟。
在等待的同时，可以考虑看看要不要加购一些配菜，在结帐柜台旁有各式各样的炸物、配
菜，价格也都蛮便宜的，如果觉的乌龙面的配料不够，那就再点一些来配着吃吧，有炸海
老、炸时蔬等，如果想吃饭的话，也还有饭团和豆皮寿司可以选，选完后再跟刚刚的乌龙
面一起结帐就好。
季节限定 樱海老
看到樱海老的时候愣了一下，是樱花和虾子一起炸的意思吗?日本人对樱花的使用真是让
人大开眼界，但后来看了炸物很久，总觉得不像花瓣，才发现原来是炸樱花虾XDDD，真的
太容易让人误会了。
另外还有炸虾、炸竹轮、炸鸡、炸鸡蛋等，真想每一种都来一个吃看看，但这样应该会吃
到撑死。
浓厚猪肉鸡蛋拌乌龙面(小) ￥700
等乌龙面煮好后，师傅会将乌龙面端上盘子再让客人结帐，如果有加点的配料也是一起结
帐喔。这次点的是4号的人气乌龙面，配料主打的是猪肉，另外编号1的明太子乌龙面感觉
也不错，下次再来吃看看，哈。端好盘子回到中间广场的用餐区，随意找个位置就准备开
动噜，用餐区的中央有提供免费的饮水机，想喝水的可以到中间去装。
猪肉鸡蛋拌乌龙面
最底层是热的乌龙面，在面的上层铺上葱花、海苔丝、酱烧猪肉、柴鱼片等，中间则是放
上半熟蛋，看起来就还蛮诱人的，吃的时候，建议先将半熟蛋戳破，让金黄色香醇的蛋黄
滚滚流出，接着将乌龙面与蛋黄拌在一起，这样每一口都有蛋香，会变得更好吃，乌龙面
的口感Q弹滑顺~让我一口接一口很快的就扫完这碗，酱烧猪肉份量大约就是2口吧，带点
咸香，算是提味用的。女生应该点小碗的就会饱了，男生可能就要到大碗的。在吃的时候
有偷看了一下周围的旅客，发现大家几乎都点这间的乌龙面XDDD，感觉这间超受欢迎的阿
。
炸海老 ￥250
看到有炸海老就单点的，海老就是虾子的意思，价格上来说这只炸虾有点小贵，几乎快跟
一碗面同价格了，配料中最贵的也是这样，但因为前阵子在轻丼泽吃过的炸虾让我念念不
忘，所以想回国前在回味一下XDD，面衣不厚，但就小小只的，吃完后会有点觉得不过瘾
，好想再多买几只><。
刚在搭电车到机场前有买了一个便利商店的饭团，反正离飞机起飞还有段时间，就一起吃
掉拉，这样吃饱上机后可以直接进入睡眠状态，日本的饭团真的好好吃，米香料多，吃完
还会想再吃一个。回国后有茶咯宫武赞岐这间，发现这间开得不少分店，且主打的就是亲
民的价格。
整体来说
面体Q滑有弹性，配料丰盛，价格平易近人，餐点冷热都有，如果要在成田机场三航厦用
餐的话，还蛮推荐这间宫武赞岐的唷，以上是个人浅见，仅供参考。