餐厅名称:阿宏肉圆
消费时间:2015/5
地址:台中市西区中美街212号 隔壁
电话:04-23021897
每人平均价位:50~100
推荐菜色:肉圆
图文无音乐好读版:
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荔枝在台中读书已经迈入第五年了(羞愧
但从大一开始就打工的我,其实真的很少去吃吃玩玩
这次因为在中国工作的朋友回台湾,我又刚好回台中考试
于是友人就带我去向上市场啦~
向上市场最有名的就是向上水饺!!
不过今天要介绍给大家的是另一家30年老店-“阿宏肉圆”
但摊子看起来不老啊!?
原来是老板以前是卖面的,这几年才开始卖肉圆
依然保留了各式面食,还有炖汤可以喝耶!
然后面类都挺便宜的~~不过我今天来的目的是肉圆啊!!
肉圆 $40/2粒
阿宏的肉圆是清蒸肉圆,我对清蒸肉圆的印象就是牙齿肉圆那种小小不规则形的
但他们家肉圆大小就跟炸肉圆差不多,上面淋了特制酱料,
我猜测应该是类似蒜蓉酱的那种
皮非常的Q弹!!内馅则有猪绞肉跟洋葱末,还满特别的~~
我自己是第一次吃到这种肉圆
口感上因为是清蒸的,所以不会感到油腻,这点真的大推!!!
唯一小小可惜的就是老板可能失手酱不小心下太多了哈哈哈哈哈哈哈~~有点咸啊!
加点辣豆瓣酱也很好吃唷!
蛋花汤 $20
大块的蛋花吃起来很过瘾,吃了口味较重的肉圆再喝蛋花汤,刚好中和一下嘴巴里的味道
苦瓜排骨汤 $35
这一小盅炖汤居然只要35元!!!苦瓜跟排骨炖到软而不烂的程度
苦瓜的苦味不会很重,非常好吃~而且汤头也很棒,清淡不油腻
烫青菜 $30
空心菜不会太老,用些许酱油膏跟蒜泥调味非常爽口
以上两个人吃下来也才$165(肉圆两份)而且也饱饱的
向上市场里还有许多超便宜小吃,下次有机会再介绍给你们大家~
你们喜欢这次推荐的“阿宏肉圆”吗?