[食记] 台南 中华路上越南河粉

楼主: trueingray4 (真进灰IV)   2015-05-01 20:01:44
餐厅名称:越南河粉
消费时间:2015年/4月
地址:台南市永康区中华路181号
电话:0935783372
营业时间:16:00-21:00
每人平均价位:60-65
可否刷卡:NO
有无包厢:NO
推荐菜色:越南河粉
Blogger连结:http://mudanddust.blogspot.tw/2015/05/food.html
来台南几个月,把握时间去吃遍美食之都
可惜的是,很多好吃的东西都是需要长时间的等待才吃得到
一直想找那种拉张桌子椅子,就在旁边喝点酒吃点菜,消磨一整个夜晚的地方
没想到寻寻觅觅了一阵子,竟然在住的附近发现了这家超好吃的越南河粉!!
老板娘的口音听起来像是外地人,简单的两张桌子和朴实的碗筷,已经符合我心理期待的
一大半!
虽然越南河粉感觉不太适合边配酒边喇赛,但是那股在地的味道,非常棒!
其实我也只吃过他的越南河粉+牛肉,其实我也只拍了这张照,不过这样就够拉!
他的河粉像切成油面宽度的粄条,有粄条的甜味又得以和上特殊汤头的浓郁。小小的桌上
还摆了三种调味料,让想吃咸、想吃辣、想吃酸的人可以自己添加。
他的汤配上鲜甜的洋葱还有我也不知道是什么的叶子(七里香?)就非常够味!
而我自己,喜欢加上摆在一旁的柠檬汁增加酸味,这种滋味让人完全停不下来!! 老板娘
还说,想加汤也可以喔!
基本上就是这么简单好吃!!唯一的缺点是吃完以后会更饿。
希望之后还可以发觉更多这种不用排队又好吃的台南美食拉!

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