餐厅名称：河南肉骨大虾面
消费时间：4月/2015年
地址：31 Tai Thong Crescent, Singapore 347859
营业时间：0630 - 1630, 星期一公休
每人平均价位：新币4.50 - 新币8.00
有无包厢：无
推荐菜色：肉骨大虾面
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虾面 – 新马必吃美食之一
这家河南肉骨大虾面坐落在Potong Pasir MRT走路五分钟距离的小角落, 从B出口出来直
走不到5分钟看到Tai Thong Crescent的小路(最近这路两旁都在该公寓跟商场)左转沿着
走就会看到这家在交叉路口的好吃虾面了, 一点都不难找!
从这个招牌你就可以看到, 名气非常响亮而且上过很多美食节目跟杂志的介绍. 要不是到
这里办理工作准证(MOM)经过这里发现了这虾面, 平常经过Macpherson Road也不会注意到
这老房区内有这么一家隐藏版的虾面.
除了肉骨虾面之外, 还有粉肠, 小鲍鱼, 干贝, 猪尾互相搭配的选择哦! 个人觉得吃这款
虾面要吃汤的更能够展现拌炒后的虾壳, 排骨熬出来的浓郁汤头, 那种海鲜香甜的鲜味特
别顺口, 淡淡的油葱提味后更不得了了! 上面我点的是大虾面小碗的$4.50, 三尾拨好壳
的大虾, 价格在靠近市区上班族的地方算过得去的.
当然各人有各人偏好, 这里的干捞虾面也很不错, 酱汁搭配辣椒酱辣椒粉还有葱头油跟猪
油渣,满满滋味, 也是很不错的选择阿!
偷偷看后面的大锅中, 你可以看到那满满的虾壳再熬煮著的盛况, 整个咖啡店就他们一家
虾面在营业喔, 如果不想要排队建议早餐时间过来8-10点这样都不会太多人, 不过要记得
星期一公休喔!
因为送文件的关系常常经过这里, 害我每次都来这里偷"吃蛇",送文件顺便来吃!
如果有来新加坡工作需要到劳工部(MOM)办理工作准证的话可以顺路过去吃看看阿!
交通资讯:
乘搭巴士 61,64,65,154(第10站下车)
巴士站牌:B70391 Macpherson MRT 出口A旁边
或者直接搭MRT(新加坡捷运)在紫色NE LINE- POTONG PASIR B出口直走会看到不到5分钟看
到Tai Thong Crescent的小路左边走一小段就会看到