[食记] 台北-土三寒六:在学运现场煮乌龙面的本尊

楼主: daiin   2015-04-27 20:29:34
餐厅名称:土三寒六
消费时间:2014年/12月
地址:台北市大安区复兴南路一段126巷6号
电话:(02)27754611
营业时间:周一至周日11:10-21:00
不吃手机流量少少图文版:http://mumu999.pixnet.net/blog/post/270805438
◆ 适用情境
1. 逛完微风,但不想吃微风地下街,又懒得走到忠孝东路后面觅食
2. 热爱吃乌龙面的人
3. 有在支持318太阳花学运的人(相传日籍老板因为太爱台湾,于收店后到学运现场煮乌
龙面给大家吃,后来这道料理也放上的菜单,叫做太阳花乌龙面,不过本篇并没有拍到太
阳花乌龙面的照片)
◆ 优点
1. 微风对面这一块小空地中,土三寒六的三间分店都在这,可以请店员帮忙问附近哪间
分店有空位,就算要等也不用等很久
2. 店内气氛轻松,跟店外排队的空间隔的满开的,所以就算外面大排长龙,也不会有用
餐的压力
3. 老板是标准的日本人(虽然服务生们都台湾人啦),但无论是装潢、器具,都很有日式
氛围
4. 乌龙面口味非常多种,汤、干、辣、各种肉类、蔬菜类乌龙面都有
5. 乌龙面软硬适中,而且颇有滋味,通常乌龙面体泡汤泡久会过软,但土三寒
六不会,而且也不会像其他乌龙面一样,面跟汤的味道分离,实在是很完美的乌龙面
6. 除乌龙面体外,配料的调味跟新鲜度也都很高
◆ 缺点
1. 如果不讨论美味,只就价格跟份量来说,它CP值是有点低,每碗大概$220上下,走精致路线
2. 店里面比较角落的位子,手机收讯会变得很不好
3. 名字有点难记,当你想要搜寻他的时候会不知道到底是三六土寒、土六寒三、寒土六
三…等排列组合都会出来
◆ 店家资讯 (记得以店家官网为主喔)
1. 粉丝团:https://www.facebook.com/dosankanroku1
2. 地址:台北市大安区复兴南路一段126巷6号
3. 电话:(02)27754611
4. 营业时间:周一至周日11:10-21:00
5. 付款方式:现金
6. 预约方式:可订位(建议先订位)
作者: zsnesx   2015-04-28 13:19:00
土三寒六, 夏天三杯,冬天六杯,这样就不会记错囉~

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