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时间：2014/12
从名护市区往海洋馆走的路上，转进小路往山上社区走，经过有如台湾产业
道路的曲折小路之后，总算到了纪乃川食堂。
纪乃川是山上小社区里的家庭食堂，一般游客应该不太会跑来这里，虽然道
路只有一条，但是路小难行又曲折，其实也不是很好找，不过租车公司附的
导航蛮强大的，输入电话就能导航得到此店。
自家制ゾーマミー豆腐 300
这几天在冲绳吃了不少豆腐，来到纪乃川也点了份店家自制的豆腐。这种豆
腐的质感在台湾前所谓见，软腻带点柔性，有点像不太有弹性的粉粿或者是
凉糕，尝起来淡淡的甜味又藏着一丝花生香气，个人挺喜欢吃这种豆腐，不
知道台湾有没有？
ひらやーちー 500
蔬菜煎饼，有点类似韩式海鲜煎饼的外型与口感，但是又更为绵软，里头只
有些蔬菜，口味极淡，沾酱油吃，吃多有些腻，毕竟是多油食物。
えびフライ定食 900
炸虾定食，份量颇多，定食内容有白饭、味噌汤、醃萝卜、水云醋。炸虾有
五尾，搭配塔塔酱。
炸虾炸得十分酥脆，里头虾子有些像车虾，口感十分爽脆。米饭煮得十分好
，日本米好吃，日本人煮饭也有一套。说到这就不免感叹一下，日本人开餐
厅卖食物，提供给客人吃的都是好吃的米饭；而台湾许多餐厅，米饭既然要
钱，但却用旧米、陈米，煮出来的白饭又黄又干，有的甚至还有陈米味。唉
，我相信不是台湾米不好吃，而是餐厅为了降低成本才净用些陈米打发客人
，实在是不可取。
御食事処 纪乃川
地址：冲縄県国头郡本部町字健坚603
电话：0980-47-5230
冲绳食旅:http://goo.gl/tGtsFp
冲绳住宿:http://goo.gl/NMaH9K
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