餐厅名称：童の烤烤肉
消费时间：2015年/4月
地址：嘉义市台林街往民雄方向，过台林桥不远可见
电话：0913-393391
营业时间：晚上，每月第二、四周一公休
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/90139028
　　几次途经台林桥时，便曾留意过这家店，后来又接获饕友just to
eat的情报，于是找次较晚觅食的机会前来拜访。
　　店家除碳烤外，其实还有啤酒热炒类可选择。这天纯粹想尝试烤
物，故选择外带。
杏鲍菇 25元　甜不辣 20元　猪肉串 30元　
四季豆 15元　鸡尾椎 25元　甜椒肉串 ？元
　　以上几样食材里，以鸡尾椎最合喜好，吃来弹嫩无臊味，酱汁亦
好。猪肉串里的青葱带水分；甜不辣部份区块微有焦香，尚可接受；
杏鲍菇未有弹脆带汁感；四季豆略干扁；甜椒肉串相对较无特色。
烤牛小排 120元　烤鸡腿 60元
　　牛小排已先以黑胡椒酱醃渍，未料店家烤完后又泼上大量的黑胡
椒酱汁，牛肉滋味几乎都被掩去。牛肉口感还算弹而扎实，就是料理
方式与喜好不符。
　　鸡腿下意识请店家剪了，后来才有些后悔，或许整只吃会较美味
。以肉质来说，这里是嘉义目前吃到最不干的烤鸡腿，腿肉该有的弹
嫩都还保有，只是酱汁角色略显不足，仅在外皮能感受到酱汁存在。
　　整体来说，这里的烤物表现一般，没有留下太多印象，不知热炒
类会否有较亮眼表现，这就有待大家探究了。
延伸阅读：
嘉义市食物地图总整理
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