餐厅名称：御品轩简餐
消费时间：2015年/4月
地址：嘉义市西市场内1楼
（西市场位于嘉义市中山路、中正路、国华街、忠义街的区块）
电话：05-2259757, 05-2232721
营业时间：中午到晚上约六点多，周日晚上公休
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/90057151
　　嘉义西市场里头的店家，其实仅拜访过“柯氏简餐”。直到接获
热心网友osamu的情报，才再次来到西市场。
　　听说在柯氏简餐邻近的这家御品轩，其醉鸡、烤鸡排和炸腿排都
有不错表现，于是利用下班后的机会前来一探。店家多半晚上六点多
便贩售完毕，先扑空过一次，后来只好赶早报到。
　　抵达时已无醉鸡可买，只好改挑五十元的煎鸡排饭，并追加三十
五元的单点炸腿排。
　
　　五十元的便当竟附了六种配菜：红萝卜炒蛋、卤白萝卜、豆包卷
、酸菜小肠、炒青菜和玉米花生等。每样菜都咸淡适中，颇有家常味
，单吃下饭皆宜。
　　煎鸡排很有烤物气质，店家也是用烤箱料理而非煎制，不知为何
以此为名。鸡排色泽诱人，肉质弹嫩之余，酱汁的咸甜滋味十分下饭
，很合喜好。
　　炸腿排个头比煎鸡排大许多，粉皮略厚但不嗑嘴且略带甜。腿排
肉有部份碎骨，鸡肉软嫩且已醃入味。
免费附汤看似简单的海带汤，轻捞才发现尚有不少蚬，因此汤头
微有蚬鲜，以平价便当店来说颇有诚意。
　　虽未能尝得据说美味的醉鸡，然烤鸡和炸腿排给人印象挺好，价
位也算平实。若非店家总是早早收摊，多半会成为自己晚餐的觅食好
去处。
延伸阅读：
嘉义市食物地图总整理
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