[食记]【台中】香蕉新乐园:老字号小炒怀旧餐厅

楼主: vanilladiary (雨思擎)   2015-03-26 23:23:14
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◎介绍店铺:[香蕉新乐园 怀旧台菜餐厅 双十路│北区]
◎地址:台中市北区双十路二段111号
◎电话:04-22345402
◎营业时间:11:00Am-10:45Pm
◎消费提醒:无店休日,建议假日前往务必事先预约订位
●消费时间:104年3月
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●图文网志版:http://www.orange-dog.com/2015/03/bananaland50.html
“复古”总三不五时就又重新站上流行趋势的怀抱..只是端看这复古要怀旧到多旧的年代
曾经有一段时间..台湾流行的复古风潮就是把属于五、六零年代的岁月重新找回来..
于是开始各家店面都有收藏的大同宝宝出现..
都有各种老式招牌海报出现..童玩也纷纷出现..
有段时间会发现好多老板都有从小收集相同古物的嗜好.
又刚好长大都想开同样的怀旧餐厅..那阵子许多餐厅都播着白光、邓丽君或者凤飞飞的歌
何日君再来加流水年华几乎耳熟能详..于是一如往常的一窝蜂热潮燃烧过后..
流行慢慢褪去后..怀旧餐厅也慢慢消失在各个地方..
不过在台中双十路上还有这么一家【香蕉新乐园】..
从2001年至今依旧保持着它的人声鼎沸..
走到双十路与兴进路交叉一带..有好多绿荫蔽天的绿园道..
阳光穿过枝叶恣意洒落人行道上..一列火车车厢就停在店门的左侧..
其实已经变成客人认识香蕉新乐园的招牌跟拍照景点..
从2001年到现在走过十多个年头..它的年份却也承载了时光流转与人们酸甜苦辣的回忆..
虽然过去十多年我也只来过一次..只是想不到现在假日依然是人潮满满..还得等待叫号..
店里面的空间让人觉得熟悉又陌生..其实早就已经记不清楚好多年前来时的模样..
因为里面本就怀旧..所以它变得再旧看起来还是这么个样..时光就好像停滞在这个空间里
这些怀旧的元素..大概只有一半的部份是曾经跟我童年平行出现的..
另一半可能在更早之前
招牌标语、木屋洋楼、怀旧童玩...
我想应该都是现在年轻人记忆中不存在而相当陌生的事物.
特别是杂货店的布置..都让人想起曾经童年三不五时跑去买零食玩游戏的地方..相当怀旧
不过假日要前往用餐的话建议最好事先预约订位..因为它的人潮实在是出乎我预期的多..
加上也没有用餐时间的限制..所以像我们吃完正餐又继续喝饮料聊天就不会有压力..
这边的餐点选择种类很多..小火锅当然是少不了的选择..因为早期这一类的餐厅出现时..
也是小火锅最夯的的时候..即便到今天点个小火锅还是万年不败的选择啊..所以少不得..
另外就是港点跟热炒的部份..价位上是说不上便宜..
口味上咸淡度倒是与热炒店不相上下XD..只是今天完全没有点任何港点菜色..
所以我就不知道它们家港点口味如何了..
【肉燥饭│25元】
比起坊间一般肉燥饭大碗一些些..价钱倒实惠..淋上的肉燥还不少....
肉燥以瘦肉居多不干柴..卤汁算是重口味这样..表现倒是中规中矩不算特别..
【猪油拌饭│20元】
这在我小时候那个年代已经不太看得到外面有在卖这个了..
只是阿嬷都还是习惯餐桌上要有..
算是很台湾的家庭古早味..简单怀旧的味道..记得要拌开再吃..不然会觉得又咸又淡..
其实说真的..这碗还比肉燥饭让我觉得更好吃..
而且价钱上也便宜很多啊..多吃一碗也可以的.
【果律明虾球│288元】
大概都是一般大家会常点的菜色XD..但不知道为什么虾球就是种吃你千遍也不厌倦的食物
外层焦脆面衣裹着脆弹的虾仁..入口带点甜味咬下去相当有着脆弹口感..还是觉得好吃..
而且虽然贵了些..不过虾仁的份量以四个人来说还是相当足够..可以点来试试!
【脆皮炸肥肠│238元】
肥肠算是少见的切得很大片..不过吃起来倒是有点外强中干..
嚼劲是有..但好像炸得太干..属于肥肠本身中间会透出的香气都没有了..
就是单纯有嚼劲这样而已..没有很喜欢..
【客家味小炒│228元】
这是道简单的小炒料理..鱿鱼、三层肉加上豆干跟青葱..
这如果没有放三层肉的油香就不太对..它们家的料理都算重口味..
吃起来有着肥肉香气的油嫩味..加上嚼劲鱿鱼跟豆干简单好吃..
【梅干菜爌肉│268元】
这道的食材搭类料理方式也是比较客家口味的..但梅干菜的味道没有这么重..
反而卤汁较香..里面的卤肉给的量让人相当开心..
整个卤透肉嫩..肥肉油脂入口整个融化满满香气溢散..
怕肥肉的就不太适合点这道..它的口味让我怀念起小时候阿嬷亲手做的卤肉味..
有点这道的话我个人的建议是就点白饭或猪油拌饭就好..
不然搭肉燥饭口味加起来就太重了..
【蒜炒地瓜叶│168元】
一盘炒地瓜叶也要一百多块钱..虽然说毕竟是餐厅无可厚非..但其实它们炒的量相当多..
以前地瓜叶都是穷人在吃的..现在不管面摊或餐馆的烫炒青菜里面几乎都有这道菜..
简单的蒜片加上地瓜叶炒个简单的调味就很好吃..地瓜叶本身就是炒过相当好口感的青菜
【豆酥蒸银鳕│230元】
豆酥下得很厚..酱汁又够咸香到位带点鲜..
就是这道加上前面的梅干扣肉让我又多点一碗饭..
【冰什锦水果茶│110元+柠檬乌龙绿│69元】
朋友一直说饮料里面她只喜欢这杯水果茶..果然看起来卖相不错也贵许多..
喝起来倒也不赖..另一杯柠檬乌龙绿也不错喝啦..
但就是像一般坊间的茶饮口味这样..份量差不多价钱差不少..
三男一女总共四个人点了六道菜各一杯饮料竟然最后无法全部完食..
但是剩的倒是不多就是..太久没有来过香蕉新乐园都忘记它们家的份量其实还不错..
只是价格也就跟着往上UP一些..但是没有时间限制..
其实偶尔大家相聚约来这边吃吃喝喝倒是也挺开心也没有压力..
服务生的服务我也挺喜欢的..虽然因为忙碌少了些笑容..但服务得相当勤快..
出菜也不慢..特别是离开前我还在厨房送餐台上看到这个小火锅..
这菜盘上附的肉片也太多片了吧..让我觉得下次如果有再来这边吃饭..
要点小火锅来满足一下啊..简单的心得分享给大家囉!!
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