[食记] 【高雄】美景。美食。大汉堡~Andy'z

楼主: littlesanio (三丽鸥)   2015-03-11 20:00:12
【高雄】美景。美食。大汉堡~Andy’z Café
高雄市前镇区中华五路939巷10号 AM10-PM5 PM7-AM12 周一公休
(07)536-5578
消费时间:2015/3
纯粹美式图文版:http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/60224467
年初之际,友人丢来筹备中的Andy’z Café连结
看看地址,中华五路不哩啊远,但有给曝光的店面照小小惊艳到
接着现身的道地美式松饼及手打汉堡更是与半成品拼凑的早午餐有相当的区别度
研究好路线,毅然往很南的南高雄迈进(拉住被风吹跑的安全帽)
从地址研判,以为是窄小的巷弄民宅,见着939巷本人,一整个有吓到
什么巷弄?根本是有河景可赏入夜后还有转啊转梦时代摩天轮相伴的无敌好位!
加上非主要干道,往来车辆不多,悠闲自在的氛围,实在太美妙
Andy’z相当大的空间留给吧台,载客量不多,包括高脚椅,仅容十数人
外露红砖、裸露水泥,搭配色沈木椅
沈稳的调性到了底部赫然转成很跳的明亮色调,相当有趣
虽然空间不大,但保证自在舒服
虽然名为café,却有道地的美式料理,更有大萤幕可享受群聚看球的欢乐
Andy’z主打独门配方美式松饼及手做汉堡排,也有中西式早午餐可选择
至多两百元的价位诚心觉得不贵啊不贵
加上正式开幕前打85折,荷包更是轻松
除了正餐,还有精选啤酒及下酒菜,看球绝配无误
早打定主意吃松饼汉堡,却在见着冷藏柜里以玻璃盆装盛的提拉米苏的摸门特心一揪
喔喔喔这个看起来好好粗啊(双手捧颊)
一问之下,得知原价100元的提拉米苏可以套餐价160元任选啤酒以外的饮品
实在是划算,可冷静想想,就算是我,一口气点那么多也太超过了,终究忍痛放弃
(美式松饼,160元)
一般松饼约末铜锣烧大小,想说来个汉堡加松饼应该嘟嘟好?
工作人员苦劝份量很多,没把话当真,仍旧坚持一网打尽,结!果!
比脸大大松饼你看过吗!?(壁咚读者 - - !?)
估计直径20公分、层叠四层的松饼,小鸟胃一份大概就KO了
下刀时便感受到弹性,入口果然是轻盈Q嫩,嚼来竟有腾空的气垫感,淋上糖浆,润泽度
更好
即便后来给汉堡饱到了喉结(误)喉咙(无误),还是多吃了好几口
(Andy’z手工汉堡,210元)
厚达三公分的手打牛肉排已打趴不少所谓美式汉堡,连面包都自己做更是独家至极
牛肉堡紧致扎实,足见反复拍打至出筋的用心
搭配没那么发的面包,嚼来超级有感
虽然又是起司又是奶油又是淋酱的,整体尝来却不厚重,牛肉的醇甜也没给盖过
不是汉堡达人,但真心觉得综观价位份量及滋味,这汉堡,真威!
(法式焦糖手工布丁,35元)
结帐时瞥见布丁价位,实在太便宜,忍不住加点(大婶心态无误)
敲开薄透的糖片,露出的是牛奶糖甜香满点的柔滑布丁
我说萤幕前的小蚂蚁啊千万别错过它!
完食心得:
松饼经验值虽不多,但Andy’z的pancake绝对是目前尝过最最喜爱的
真材实料的牛肉堡也是水准之作
加上有无敌景致作陪,这一顿心满意足到了极点
景致美,道地的美式餐食也很威,Andy’z果然美到了极点
不管为了美景、美食、或美好的运动时光而来,应该都不会失望(盖章认证)

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