餐厅名称：Mini SU homemade brunch 小苏苏 素人早午餐
消费时间：2015/03
地 址：高雄市苓雅区苓中路166号
电 话：07-2695576
营业时间：09：00~17：00。周一店休
价位范围(每人)：80~300
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：地中海烘蛋、佛卡夏
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网志图文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/60227371
妹仔终于从东京玩回来了~ 没人陪吃消夜 只有小七微波食品伴随午夜新闻的一周总算结束
隔天立马在工作空档相约吃早午餐 顺便看有没有喔咪呀给好拿
小苏苏位在近四维路的苓中路上 是一间透天厝的一楼改造的
门口小看板还有系一头猪耶 真可爱
店内空间不大 采用开放式厨房
所以可以放置物品的地方都不能放过 连门框上也摆茶罐、酒瓶 顺便当作装饰
室内空间有一半分配给工作区域 因此座位数不多
同一时间可以容纳五组客人而已 而且大部分是两人座位
桌椅、装潢好像是把IKEA搬过来的一样
有一组沙发座位 看似舒适 如果要用餐可能会不方便吧
纯粹聊天打屁时才比较适合坐这 而且 这桌子不正是IKEA的经典边桌吗
房间里也有一张 难怪眼熟的咧XD
由于其他座位都有客人了 除了沙发就剩落地窗前的吧台桌 坐这顺便观夕阳
最低消费是80元 在客满时也有两小时用餐时间的限制
餐点皆不提供外带 如果内用吃不完需要自备餐盒打包 是对环保做到很彻底的一家店
menu内页对于店内一些常态性使用的食材有做介绍
主打的早午餐都附有餐前果汁、沙拉与80元饮料
本日选了两套早午餐都是230元 其它早午餐也差不多是这个价位上下
AM11：00后还有提供私房料理可以选择 限量的喔 是咖哩与汉堡排
等等！ 咖哩有加了松露巧克力熬煮耶
虽然看过网络上的食谱推荐加巧克力 不过还没真正吃过这味 下次有机会要来试试看
也有小点可以选 杯子蛋糕啦、司康、汤品等等
饮料部分有早餐茶、鲜奶茶、蜂蜜柚子茶、磨卡、咖啡等七八种选项
那个事后手写上去的“out！！”让人会心一笑 真的是天地良心阿~
好的 那么接下来就是 出~餐~啦~
menu上是写餐前果汁是100%华盛顿苹果汁 不过喝起来就像是Treetop树顶苹果汁
题外话顺道一提 好市多有在卖的树顶苹果汁是台湾产的喔
妹仔觉得还好 但敝人与这沙拉超合拍 叫做奥利佛经典沙拉
只是不晓得奥利佛是这道沙拉的真正名字 还是指英国名厨杰米奥利佛所做出来的沙拉？
点餐时可以选油醋或是凯萨酱 想说的是凯萨酱超好吃 凯萨酱超好吃 凯萨酱超好吃
地中海阳光烘蛋 不用说 这一盘端出来目光一定会先聚焦在烘蛋上
先不管它好不好吃 光看这厚度与表层的焦糖色心情就美丽起来
这块烘蛋最令人惊艳的部分不是蛋的表现 而是里头的马铃薯块阿
明明看起来是完好的一块 居然会入口即化 绵密的咧 好强的手艺
因为有加入起士的关系 所以口感不若日式玉子烧细致 在嘴里有很强烈的存在感
menu上说是酸酸蕈菇 其实一点也不酸
以橄榄油简单拌炒 啾吸又没怪味
培根煎到有焦香味又不至于太干瘪这样
蔬食就配色很漂亮 甘藷超甜的
咸度适中的奶油真是惊为天人的好吃 抹在烤到酥香的热热土司上超刷嘴
小佛卡夏嘉年华的配菜与地中海阳光烘蛋一样
没有仔细看menu 所以不晓得是这两套刚好相同 还是所有早午餐都是这样配菜
佛卡夏外皮香酥 一咬才发现不~得~了~ 一整个松软到不行
奶炖菠菜的纤维感很低
敝人吃10次菠菜大概会有6、7次卡牙缝 这儿的不会耶 对于这点很激赏
但也是有可能牙缝太大 早已经卡不住菜渣了XD
因为太沉迷于对佛卡夏与菠菜口感的赞叹 以至于完全忘记里头有颗水波蛋阿 大口咬下蛋汁四溢
厉害的地方是尽管奶、奶油、蛋液一堆 都不会感觉到腻口
烤小蕃茄跟绿花椰的配色好搭喔 也很啾吸
刚刚很喜欢的咸味奶油拿来抹在花椰菜毫无违和感
佛卡夏套餐的肉品比较多一些 有香煎培根与火腿、肉片 适合较多蛋白质需求的人食用
因为火腿、培根都是初步加工过的肉品 所以调味上很简单 以橄榄油煎一煎 再撒基本的香料就很美味
餐后饮品选了格雷鲜奶茶($90)与金黄蜂蜜茶($80) 鲜奶茶要补10元价差
蜂蜜茶有淡淡的柠檬味 就像是用柠檬水泡的蜂蜜水
鲜奶茶的茶味稍淡 奶味也不是说很浓郁 倒是上头的奶泡非常细致绵密
杯子一样是采用双层玻璃杯 具有保温与不留汗的功能又美观 也帮家里添购几个好了XD
以上是Mini SU小苏苏初体验 价位、餐点都很满意
空间虽然小了点 但不至于会有壅挤的感觉 推荐给大家~
p.s. 完全没收到礼物