餐厅名称：Muji Café & Meal
消费时间：2015年/1月
地址：台北市信义区忠孝东路五段8号B2F(台北统一阪急百货B2)
电话：02-2345-8551
营业时间：周一~周四 11:00-21:30，Last order 21:00
周五~周日、国定假日 11:00-22:00，Last order 21:30
每人平均价位：300
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：普罗旺斯炖菜
官网：http://www.muji.com/tw/cafemeal/
详细图文网志板:http://ppt.cc/VuTn (无自动拨放音乐,建议阅读)
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以下复制网志内容:
最近好忙碌~~~
导致发文速度缓慢.....Orz
今天就来跟大家聊聊之前去吃的无印良品餐厅 Muji Café & Meal
其实在无印良品尚未来台湾开店前我就知道日本的无印有餐厅
甚至还有花店!!!
可能是小时候妈妈在家里会插花的缘故
我还满喜欢室内环境有植物所带来的生气蓬勃感
当无印良品旗舰店开幕时
就好想去体会‘质素之食’的美味，以及 MUJI 无印良品对食的基本想法
这天趁著平日中午打算好好去享用一番(((流口水......
记得到阪急时约莫一点多
到时记得先跟服务人员报到并确认用餐人数
接着会拿到一张候位号码牌
当时现场叫号到50左右
我们心想会不会饿到受不了就放弃了.....
绕去逛逛后打电话去询问候位号码
发现好像也快轮到我们了
就赶紧去现场
等的时间其实不算太久大约一个半小时
接着等叫号到我们时
会由服务人员带领我们进去餐厅里面找位置坐
并且放上位置已有人的牌子
牌子的字有很多
我们拿到的是‘实’
(((有实实在在踏实的感觉
接着就要排队点餐了
这部份是我们觉得最耗时间的
现在越来越多餐厅采用交互式厨房的呈现
让顾客可以清楚的看到食材处理的方式
以及餐厅带给人们的卫生环境
这点无印倒是做得很好
厨房工作人员皆有佩戴帽子 把头发束起来 口罩 手套
快排到点餐口时就可以决定今天想吃什么(((期待!!!
熟食分为三品及四品
其实我比较想点四品
但只想要一种冷食
可惜冷热食数量是配好的
所以最后我们还是都吃了三品套餐~~
摆在橱柜里的菜色看起来都很美味
所以我们都点了不同的菜色
这样一次就可以吃到好多种~~
选完热食接着就来挑冷食
冷食旁边有放甜品
如果点甜点+饮品也会有折扣
在盛装菜时服务人员也会询问是否要加价换十谷米
因为十谷米比较营养的关系
所以我有加价更换
同时饭量也可以调整唷!!!
接着就准备结帐
因为只有一个结帐柜台
从等待点餐到结帐其实花了不少时间
建议如果快叫到号时可以一个人先去排队等
这样比较快速!!!
才不会有种等了好久才到号但却又等了好久才点完餐的感觉.....
(((好饿
我们点了一杯去冰的可可欧蕾
当场就看到他们从冰柜里倒了一杯给我们....
好失望
原本以为会是现做的饮料
餐具 水都自己来
冷食的部分我选的是马铃薯沙拉
搭配普罗旺斯炖菜 印度风坦都烤鸡
饮料的部分因为是调和好的
浓度甜度都无法调整
我不是很喜欢
大家就自己斟酌巴
小红的则是大长柠檬鸡肉螺旋面沙拉冷食
跟美乃滋甜辣酱炸鸡 波菜鸡肉汉堡排
马铃薯沙拉我认为比较普通
口味调配上也没有太多的惊艳感
倒是普罗旺斯炖菜我满推荐
里面的蔬食都好入味酸酸的口感
配饭刚刚好
烤鸡口感也很不错
虽然是鸡肉但却不柴
(((平常外食几乎不会点鸡肉.....很怕吃到柴到不行的 鸡 胸 肉 !!!
小红的冷食我比较不爱
有点像优格沙拉
不过他的甜辣酱炸鸡也颇出色
鸡肉嫩度跟我的差不多
只是味道不大一样
汉堡排吃起来跟想像中的口感没什么落差
总之也是一道不错的热食
十谷米煮的好好吃~~~
饭要煮到不溼黏又Q弹水的拿捏很重要(((笔记
喜欢吃十谷米的朋友记得加20换唷
在无印的餐厅内还是可以发现他们所追求的极简 质感风格
没有太多花俏华丽的装潢
呈现出来的样子会让你觉得舒服又自在
很适合在午后跟朋友闲聊放空
摆设整齐干净
把柜子都拉开给你们瞧瞧
空间及动距还算宽敞
不过因为我们刚好坐到长条桌
会觉得离旁边的人很近
小叮咛:吃饱后记得拿去回收台回收唷!!!
Cafe & Meal刚好就在无印良品的旁边
斗大的标题要不找到也很难
结束了美食之旅后我们在信义区闲晃
发现信义区的枯枝好美
随手拍了两张照片跟你们分享囉 : )
谢谢收看~~~~
就以上<3<3<3