[食记] 台北泉州街 黄家现烤香肠/苦茶之家

楼主: paulyear (阿一)   2015-03-10 22:23:16
餐厅名称:黄家皇家现烤香肠
消费时间:2015年/01月
地址:台北市中正区泉州街32之3号
电话:02-2309-7428
完整图文版:http://www.paulyear.com/blog/post/410975752
平常阿一一可说是捷运一族,基本上用捷运采遍整个大台北地区,
捷运没经过的地方就比较少涉略,
这次感谢网友的带路,让我可以挖掘一些在地隐藏美食,
像这一家出租车司机口耳相传,卖香肠卖到隔壁开始开饮料店的~
黄家皇家现烤香肠
1990年卖香肠至今已超过20年,虽然现在才刚五点多,
小小的店面骑车也很难会发现,但一直陆续有人来购买,
老店果然飘香四处远播。
每天从中午12:30卖到晚上19:30,老板和店员的手都没有停过,
一直烤著一支又一支的香肠。
现烤香肠(30元)顺利到手,另有卖自己回去煮的生鲜香肠,
烤过外皮带点微焦,闻起来超香的。
想吃重口味有整颗蒜头可搭配,不过阿一一就敬谢不敏了。
话说平常没有特别爱吃香肠,但黄家香肠真的好吃,
咬下瞬间相当多汁有爆浆的错觉,肉馅肥瘦恰当好处香甜而不过油,
没有吃到阿一一讨厌的肥肉,若非等下还有大餐等着我,真想立马再去买一支。
吃完传统台式烤香肠,正好来个古早味的退火圣品,
镜头转到捷运中山站附近,创业于民国18年的90年老店~
苦茶之家
从店名我们知道它最有名的就是苦茶,老店声名远播也吸引报章媒体来报导。
除了苦茶,它有有卖很多传统茶饮,凡举你听过的洛神茶、百草茶
(菊花茶好像因之前验出农药而停售),还有夏日一定要来一杯的木瓜牛乳,
或是水果冰、白木耳等消暑圣品,冬天来也有热桂花或芋头莲子汤,
是吃完小吃后想来份甜品的好选择。
只看文字不知道卖相如何,内用桌子上有精美照片介绍。
看这圆桌和板凳,很有老式客栈的fu。
刚刚吃过大鱼大肉,点个招牌苦茶(60元)去油解腻一下,
第一次喝苦茶牙一咬就过了。
其实有心理准备后,反而也没有想像中的那么苦,
刚入口是有苦味,当然像报导里说会回甘有点夸张,
但喝进去后苦味就消失了。
随苦茶会附上几颗玫瑰仙楂,喝完苦茶再吃真的好甘甜阿~
说道玫瑰仙楂就会想到小时后,因为阿一一的小舅舅是中医师,
每次去他们家最爱拿仙楂来吃,一颗颗甜甜的是最棒的零嘴。
后再来一碗冰凉香甜的蜜芋头(60元),芋头煮到很绵密,甜度也刚刚好不腻,
挖著碎冰一起吃,是炎夏透清凉的良方。
怕直接喝苦茶苦涩味道的朋友,苦茶之家也有出苦茶露,
配水服用就类似喝苦茶的效果。
玫瑰仙楂也有卖大罐装,真想买一瓶回味一下童年记忆。

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