[食记] 高雄 喜八珈琲店★柴犬店长憨吉&厚松饼

楼主: chisestar (金鱼)   2015-03-10 22:30:26
餐厅名称:喜八珈琲店
消费时间:2015年/1月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:800高雄市新兴区南台路43巷21号
电话:07-2812875
营业时间:AM10:00~PM18:00
每人平均价位:190
可否刷卡:无
有无包厢:无
推荐菜色:原味奶油厚松饼
官网:(具购物功能之官网请勿附上,违者删文不另通知)
http://kinyokisaten.pixnet.net/blog/post/413174635
柴犬店长憨吉很可爱 松饼颇厚不错吃 可惜吃不太饱 之 有图网志版
= = = = = = = = = 下面纯文字想看图要自己动手版= = = = = = = = =
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/189206556 (店长憨吉)
喜八珈琲店 Shiba caf'e
电话: 07-2812875
地址: 高雄市新兴区南台路43巷21号
营业时间: AM10:00~PM18:00 (星期二公休)
对于有狗或是猫咪的餐厅我真的毫无招架之力,
我有段时间没有吃早午餐这类的东西,
假日的早晨是否应该认真的睡觉?!
之前看到台南海安路某牛肉汤凌晨5点大排长龙的新闻真是吓了一跳
或许当某件事情有足够的诱因存在的时候人都会产生动力的(点头)
喜八的店名我想就是しば(柴)的关系
喜八其实是不开放订位的所以...
这天人家还没开门我就已经在门口附近徘徊了XD
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/189206700 (店门口)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/189206559 (菜单自己拿)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/189206565 (一楼柜台跟厨房)
因为店其实是在巷子内但是停车真的不是太方便,
机车勉强还行但是总觉得人多的时候就会呈现一个乱塞的状态
走进店内在一楼的柜台旁拿了菜单就可以先上二楼找位置
因为来的时间有点早柴犬店长憨吉还在旁边睡觉还没上工
偷看一楼的工作区发现是用KA的搅拌机感觉让人很兴奋
这个只有在玩烘焙的人才会懂的感觉吧~
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/189206523 (二楼座位的灯)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/189206532 (茶水区)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/189206580 (要喝茶自己来)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/189206541 (二楼一角)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/189206694 (座位区)
上了二楼找了个窗边的座位,
早晨的阳光洒了一些在桌面上让准备开吃的心情更振奋
每个座位区块都蛮舒适并且独具风格,
是个耻力够的话感觉很好拍照的店
而且厕所里面也蛮漂亮的(无误)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/189206724 (写这张 菜单)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/189206478 (菜单)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/189206487 (菜单)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/189206490 (菜单)
点了饭团套餐(Double多一些)选了蒜苗盐豚、香柚鲑鱼两个口味,
我则是点了奶油原味厚松饼(Double多一些),
饮料一个是饭团附的喜八红茶我自己则是加点了日本焙茶
菜单写完之后就自己拿下去柜台~
店长憨吉这个时候已经到工作区值班了
摸摸他之后总觉得他有一定的年纪不然就是刚睡醒
让人有种懒洋洋的感觉
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/189206607 (红茶 焙茶)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/189206640 (杯垫)
喜八红茶(附餐)、日本焙茶70元
红茶喝起来微凉而且甜度也是微甜
对于附餐饮料就不用太多要求
焙茶我觉得喝起来蛮失望的,
不冰而且喝起来味道也很淡
虽然简单的玻璃杯配上刻划著店名的杯垫还蛮有fu的
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/189206589 (饭团套餐double)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/189206610 (小菜们)
饭团套餐(Double多一些)200元
两个饭团、胡麻沙拉、自家手做渍物、玉子烧
饭团大约女孩子的拳头大小被脆脆的海苔包著
一个口味是香柚鲑鱼里面包著碎碎的鲑鱼肉调味是有点偏辣的
另一个是蒜苗猪肉吃起来说真的有种原住民料理的口味
玉子烧冰冰凉凉的咬下去很软而且高汤的味道很明显可惜有点少
渍物是一小碗菇类、木耳、醃菜等
非常够味而且口感带脆我自己非常喜欢
胡麻沙拉有萝蔓、甜菜跟、核桃配上酱汁带点甜味而且蔬菜不会苦苦的
东西不错吃不过这个份量对男生来说真的是塞牙缝...
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/189206637 (奶油原味厚松饼~~~)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/189206646 (侧面)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/189206688 (加奶油跟枫糖浆)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/189206667 (开吃)
奶油原味厚松饼(Double多一些)110元
松饼等待的时间比较长,
不过送上来热呼呼又膨胀高高看起来松松软软超疗愈
厚度有达到菜单上面说的30mm
趁热把带盐味的奶油跟枫糖浆淋上松饼
切开之后一口咬下奶油跟枫糖浆让松饼的味道更丰富
咸味会让甜食的甜味变得更活跳
这道让我吃的很满足很开心
吃完喜八下楼摸了一下店长之后就离开,
店从外观到里面日式气氛营造的很认真
虽然餐点都做的不错吃但是份量都不太大我吃完很不饱
假日早上拿本书坐在店内吃饭团
还可以打个卡说"姐吃的是思绪"之类的(众殴)
想要假掰一下或是吃气氛的话我个人非常推荐
不过如果你是想找个吃的饱的早午餐我觉得还是找别间吧(认真)

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com