餐厅名称：高雄。LA ONE Kitchen&Bakery。
消费时间：2015年/2月
地址：高雄市三民区博爱一路380号
电话：07-3228864
营业时间：8:00~22:00
每人平均价位：
可否刷卡：可
延伸阅读：http://kellytu.pixnet.net/blog/post/268692433
终于来吃囉，经过几次LA ONE 都好想一探究竟，
那天心血来潮就直接冲了，结果等了快三四十分钟，LA ONE的生意真的太好了 ！
为什么大家都慕名而来呢？因为LA ONE是简天才师傅的三号店，
离开帕莎蒂那后，师傅在高雄软件科学园区开了“Thomas Chien法式餐厅”，
又在一旁开了“ONE ONE Café”，第三家店了LA ONE主打→在地食材X欧陆厨艺，
光听到这个名子，就好想“一亲芳泽”啦！
LA ONE的一楼是面包坊，包含在地小农新鲜蔬果、自制即时生鲜、拌酱、
私房果酱、沙拉、还有卖一些煮意大利面的材料，感觉非常专业又方便
二楼就是餐厅，昏黄灯光搭配简单的优雅风格，用餐心情满好的！
等了约莫半小时左右终于入座了，等待的椅子放在楼梯下方，三张椅子略显不足，
看到有好几组人都跟我们一样，无处去在门口徘徊，建议还是要订位阿！
LA ONE有线上菜单：http://www.reelapp.com/f8f126
到访前搜寻了一下网友推荐，发现大同小异，
对于好的厨师我们最后选择自己爱吃的食物，因为是来享受的嘛！
我们点的餐点：
苹果鸡肉凯萨沙拉 $320 / 菌菇奶油汤 $140 / 洋葱汤 $160
番红花海鲜炖饭 $370 / 手工香草冰淇淋佐醋醃莓果 $220 / 柳橙果汁 $170
自从吃过菌菇类面食后，就对菌菇味念念不忘，LA ONE的菌菇浓汤很纯厚，好喝
洋葱汤我个人觉得较为普通，本来以为会和华友牛排一样，上面有一层烤过得薄膜，
但登场后并没有 味道比较希一点，和想像中不同啦
苹果鸡肉凯萨沙拉 $320
本来是想点美食家沙拉，无奈有人不敢吃鸡内脏，所以就作罢了，
但没想到凯萨鸡肉沙拉意外好吃，尤其凯莎酱均匀附着在生菜上面，非常开胃，
鸡肉部分更是一绝阿，香料味加上碳烤的香气，充分跟鸡肉融合，
鸡肉挑得是鸡胸肉，但肉质软嫩不材，吼~~~~~怎么会这么好吃啦(打滚)！！！！
加上苹果淡淡甜味香气，刚好综合了怕腻得凯萨酱，这道我真得很喜欢阿 ~~~~~
番红花海鲜炖饭 $370
番红花提味过后的海鲜炖饭，我有点不知道怎么形容
海鲜很新鲜，用料很大方，几乎每一口都可以品尝到海鲜料，
感觉是用生米煮透的，所以米饭不会软烂，
而口味应该属于大众都可以接受，没有特别抢味的感受
香草蒜味烤洋芋鸡肉 $400
好美妙的视觉飨宴，尤其是铸铁锅和盘子得搭配，胃口大开阿
里面有鸡腿肉、洋芋、烤过得洋葱、蒜头、培根
一登场味到好香，饥肠辘辘的我口水差点留下来
香料味把鸡肉烤得咸香，尤其蒜头已经整个化开，轻轻一压就像薯泥一样软绵绵
搭配鸡肉和洋芋好好吃唷，不过我们点餐有点重复，
因为两道菜都有鸡肉，不过好险做法不同，味道也不同，
这道烤鸡腿肉比较咸一点，搭配洋芋刚好可以综合味蕾，
手工香草冰淇淋佐醋醃莓果 $220
每次菜单有莓果就会让我忍不住想吃阿~~~
LA ONE的香草冰淇淋是自己做得呢，上面有很明显得香草籽，
货真价实的冰淇淋吃起来好满足，搭配莓果醋和新鲜水果，好特别的滋味，
尤其醋味代来一阵酸感，和甜甜的冰淇淋好冲突但又让人一口接一口停不下来，
我觉得满特别的！
食后小记：
对于LA ONE真的会让人莫名喜爱，因为高雄这类型的店好少，
尤其餐点的名字和口味会让人引领期盼，有想像的美感和味蕾，
吃美食就像一种期待，这次点得都还满合乎口味，
番红花海鲜炖饭个人认为难以形容，但不是难吃那种
其他得料里我都想在试试，尤其没吃到的酥炸海鲜碳烤蔬菜，下次一定要点到(握拳)