餐厅名称：巢鸭寿司
消费时间：2015年/02月
地址：台北市中山区锦州街246号 (行天宫站3号出口)
电话：(02)2515-3928
营业时间：11:30~14:00／17:30~23:00 (周一公休)
每人平均价位：300
可否刷卡：否
有无包厢：无
【部落格图文版 http://standinghere.pixnet.net/blog/post/42032218 】
巢鸭寿司在台北也算是小有名气的日本料理店了,
以前还在 p 社的时候部门同事们好常去吃,
尤其是在庆祝活动或是领薪水日,
即便我长年带家中便当, 还是跟了不少次...
只不过离职后就几乎不曾再去行天宫、锦州街一带,
自然也就没再去了 (以下简称巢鸭)。
某天下班后陪朋友到附近办事,
因为离巢鸭很近, 便决定晚餐去怀念一下...
话说数月前部门同事也回去吃过,
老板娘居然记得她呢,
肯定是我们以前太爱学她豚骨拉面都发音成啾骨拉面~ 哈哈哈
老板娘还问她怎么都没再来吃了?
因为... 大家都离开 p 社了啊... (倏忽悲从中来)
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巢鸭位于锦州街与松江路口附近,
(那带最有名的是唐宫蒙古烤肉, 一堆肉和酸白锅让你吃到脑袋空空~ )
店面小小的其实不怎么起眼, 但门一推开还真的让人眼睛一亮...
店里就是个十足的日式食堂, 有点居家风格,
老板永远最里面的吧台料理食材,
老板娘则往返送菜和招呼客人... 两个都是不多话的人...
而墙上和天花板各处都贴著一张张的中文日文手写菜单,
有种似乎这里每一道都是招牌的感觉!
只不过贴得太密, 看久便眼花潦乱了, 还是看桌上的菜单比较实在。
虽然那本菜单里面也是东西一大堆...
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也许因为道地, 加上又都有日文相辅,
老板两人应该也都精通日语, 所以这里也常有日本客人,
那天就见到一桌穿着西装的日本中年男人,
在那喝酒聊天, 自在的狠 (但到底为会何出现这样一群人?)
巢鸭本来就不算便宜, 时隔这么多年, 涨得又更多了,
翻了下菜单, 定食丼饭都两百以上...
在没有预期要花太多钱的状况下, 又不想随便吃个东西就走, 差点无从下手。
最后选了最便宜的盖饭, 再加了一份炸物,
朋友则只单点了猪排盖饭。
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这盖饭其实我有点记不得名字, 也忘了拍一下菜单,
约莫是酱油烧茄子丼饭一类的吧...
配一碗味噌汤, 定价 230 元。
真的贵, 可是也真是好吃!
我不怕吃茄子, 但很不喜欢茄子被煮得软软烂烂,
但这完全不会, 切丁的茄子反而多了嚼感, 吃得出微微脆度,
而日式酱油调味后煮得浓稠, 带一点甜味又不过咸, 整个好下饭!
最后被我吃得一粒饭都不剩啊!
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朋友的猪排盖饭,
淋上半熟的蛋汁, 感觉也是很好吃~~
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炸物我挑了马铃薯酥酥炸, 170 元。
大概是因为想起以前同事也很爱提这个有趣的菜名, 而一时脑波弱了哈哈
不然应该会点颇受好评的可乐饼。
但这炸马铃薯也不错吃啦, 马铃薯切丝后, 一束束地下锅炸,
洒上一点椒盐, 和薯条还是蛮不同的~
比较吃得出马铃薯原始的味道,
结果朋友只吃了一两束, 其它都让我吃完整个要饱翻。
上面的价格可能有误,
但我记得最后是 400 元就是了,
幸好餐点还是很让人满意的!
不过日本料理本来就不那么便宜的啦,
若这个价位大家觉得 ok 又想吃吃日本家庭料理,
是可以考虑一下巢鸭囉~~