餐厅名称:佳香烧腊店
消费时间:2015年/1月
地址:嘉义县朴子市海通路39-16号
营业时间:10:30~13:30, 17:00~20:00
图文版:http://blog.yam.com/larle/article/85384904
前些日子在嘉义板上见到询及朴子市的烧腊店资讯,众多板友竟
一致推崇这家佳香烧腊店。很好奇会是何般惊人美味,于是利用出差
的机会走一趟。
听说这里的油鸡、烧鸭和猪排皆为推荐品,想想决定先试招牌饭
。即便内用也有健健美可喝,另还有紫菜汤,味道中规中矩。
招牌饭 80元
招牌饭有三项配菜加荷包蛋,主菜则有烧鸭、油鸡和叉烧。配菜
咸淡适中,青蔬爽脆,半熟蛋很得己心。淋饭酱汁为常见的浓稠带甜
版本,个人较无爱。
主菜方面,叉烧偏瘦肉而扎实,带明显蜜汁甘甜,自己偏好带点
油脂的叉烧。烧鸭皮薄无脆感,肉质不干柴。油鸡非淋葱油的路线,
用腿肉倒是大方,吃来软而微弹。
以个人口味来说,不太能感受这里烧腊的惊人之处,但用餐期间
持续有外带客潮前来,想是偏好问题,建议您还是亲自品尝为宜。
延伸阅读:
嘉义朴子.四维路海通路口大肠香肠
http://blog.yam.com/larle/article/84758633
嘉义朴子.阿娇排骨饭
http://blog.yam.com/larle/article/84549763
嘉义朴子.潮洲牛杂汤
http://blog.yam.com/larle/article/84385174
嘉义朴子.李妈妈早点店
http://blog.yam.com/larle/article/80770233
嘉义朴子.詹妈妈脆皮炸鸡/香鸡排
http://blog.yam.com/larle/article/78733312
嘉义朴子.海通路近四维路芋饭
http://blog.yam.com/larle/article/78696051
嘉义朴子.赐仔肉圆
http://blog.yam.com/larle/article/78695050
嘉义朴子.金客满座盐酥鸡
http://blog.yam.com/larle/article/78654724
嘉义朴子.阿田小吃部
http://blog.yam.com/larle/article/78653778
嘉义朴子.包如意鸭肉饭
http://blog.yam.com/larle/article/76071794
嘉义朴子.金桃家手工大福
http://blog.yam.com/larle/article/73258427
嘉义朴子.圣安鸭肉饭/炖鸭汤
http://blog.yam.com/larle/article/73239559
嘉义朴子.吕妈妈鸭片饭专卖店
http://blog.yam.com/larle/article/72992619
嘉义朴子.北港伯火鸡肉饭/香菇肉羹
http://blog.yam.com/larle/article/72719831
嘉义朴子.成功食品厂_怀念的手工西饼
http://blog.yam.com/larle/article/71349826
嘉义朴子.猴母鲁肉饭
http://blog.yam.com/larle/article/66370892
嘉义朴子.一味香小吃店
http://blog.yam.com/larle/article/65547805
嘉义朴子夜市小吃集锦part2
http://blog.yam.com/larle/article/63185387
嘉义朴子夜市小吃集锦
http://blog.yam.com/larle/article/59918961
嘉义朴子.上味鹅肉店
http://blog.yam.com/larle/article/60003826
嘉义朴子.真好味鸭肉饭
http://blog.yam.com/larle/article/56295177
嘉义朴子.御牛殿
http://blog.yam.com/larle/article/45621848
嘉义朴子夜市.阿忠东山鸭头
http://blog.yam.com/larle/article/66431131
嘉义朴子.淮扬面食馆
http://blog.yam.com/larle/article/44181628