餐厅名称：Chimac 175
消费时间：2015年/01月
地址：台北市大安区仁爱路4段377号1楼
电话：(02)2775-1754
营业时间：Mon-Thu 17:00~1:00/Fri-Sat 17:00~2:00/Sun 17:00~1:00
每人平均价位：450up
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：炸鸡、调酒
官网：https://www.facebook.com/pages/Chimac175-Taipei
好读多图版本:http://amy1320000.pixnet.net/blog/post/261340960
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内文:
大家对于韩国炸鸡一定不陌生，但是这间从釜山来的一定超陌生吧哈哈哈
靠近国父纪念馆站，延吉街走到快仁爱路口的星巴克对面，按照地址找的话会找到一栋大
楼
而这间店就在后面一条巷子而已（其实我们找了一下子哈哈）
其实门有点重 囧
一进门会看到较有特色的摆饰，及营业时间
大家应该满想知道里面的装潢摆设吧哈
但在这边要提醒各位来这边用餐一定要订位子！！！
因为这边的空间较小位子当然也会比较少些，若没订位要候位人多的话可能就没办法了
而且帮忙订位的真的是韩国来的欧爸欧逆喔～接起来听到那瞬间都要流泪了觉得妈呀也太
亲切好像真的来到韩国了
但下一秒真的有点痛苦，因为欧逆听不懂我姓什么我只好拼罗马拼音给她听
好险还是有订到位已满足
装潢以木质为基底，一切简单但又不失设计感
在一进门的地方有放置投影布幕播著流行的韩文歌曲MV
厨房采取半开放的空间，可以看到店员们来来回回的在出餐
而且他们聊天讲话全部都是韩文～
我真心觉得他们的围兜兜超可爱 好想要（脑波微弱中）
这边除了有提供烧酒啤酒外还有女性最爱的调酒喔（洒花）
厕所是男女共用
介绍完环境后是不是更加期待餐点了呢！让我听到尖叫声！
在一入座后，就会提供类似饼干棒的小物解解嘴馋
餐具有叉子跟夹子及卫生纸，而装着他们的就是今天重要的功臣：垃圾桶
是不是看不出来啊
Ｍenu分成餐点及饮料两种
“Ｍoscatorita”＄350
伏特加玛格莉特插上Ｍoscato调酒，因为我是少女我喜欢喝甜甜的酒
所以就请店员推荐了，果真这款完全没有苦味好喜欢
吃炸鸡除了喝啤酒调酒外，开车骑车的朋友们请喝汽水可乐或者无酒精饮料欧～
“沁凉冰可乐”$70
就是可乐 哈哈哈哈哈 没有特别之处
因为餐点是现点现做现炸的，等待的时间就会有点漫长，肚子已经忍不住咕噜咕噜了
大概等了20分钟左右终于上餐了～～～
“175韩式辣酱/酱油 脆皮炸鸡”＄470
为什么他们家要叫175呢？
因为‘ 175 ’是料里炸鸡的黄金油温。
使用 175 度的油温，才能炸出金黄酥脆的嫩鸡！
炸的金黄酥脆的炸鸡淋上酱汁，一上桌扑鼻而来的香味让我口水直流食指大动啊！！！
诱惑当前完全无法抗拒的好滋味～～～
他们家坚持用新鲜马铃薯制成洋芋片，我很喜欢他们炸得洋芋片
酥酥脆脆带点咸味，是我喜欢的类型
而且还有炸年糕好好食，裹附着辣酱正中我心
炸的黄金色的外皮酥脆好吃，肉汁完全没有流失
一咬下去即可感受到充满肉汁的鸡肉嫩度，鸡肉的肉质完全没有炸太老
好好食喔～
辣味我觉得没有很辣就是了哈
但酱汁是我喜欢的辣酱味道，吃起来甜甜辣辣的很开胃
旁边有附赠
‘醃制萝卜’
‘优格酱？！’这我吃不出来下次会问店员
‘蜂蜜芥末酱’
你看我吃得多开心哈哈哈
我真的热爱吃棒棒腿XD
“起司年糕”$250
上来的时候觉得份量出乎意料的少了些
不过起司给得很大方，几乎每一处的年糕都被起司紧紧包住
韩国的年糕虽然辣酱会辣，但他们吃起来总会带点甜不死咸，汤汁又不会太稀
韩国年糕真的好吃
为了回味这味道，我在家也会自己作哈，不知道有没有人会想看我自己作的年糕食谱
每当吃完咸食，必定要吃点甜食是不是不
接下来的餐点大家一定没吃过 颗颗
“用汤匙吃的披萨”$190
在薄皮饼皮上放满著鲜甜的地瓜，再搭配莫札瑞拉起司烤至黄金色、饼皮酥脆，
再把一球奶香浓郁的香草冰淇淋放在披萨上面
为了保持披萨的热度，所以平底锅非常烫请小心!
用汤匙挖一小口作品尝，冰冰热热的口感创造出不一样的味觉飨宴
冰淇淋因披萨的热度融入一起，披萨上的起司不会因味道太重而抢走了满满的地瓜的风采
反而搭配一起做享用激荡出一份创新、别出心裁的甜点
喜欢吃地瓜的朋友应该会很喜欢 哈
结论：
台湾的韩国料理店一间一间的开，但有些会因为迎合台湾人的口味而稍微调整
反而失去了正统的韩国料理的一番风味
而这间从釜山来的炸鸡不但味道上及口感我都觉得很道地
辣酱跟脆皮完完全全正中我的味蕾
不愧是一群喜欢台湾的年轻韩国人所开的
让我吃完好想再飞去韩国吃上次无缘的桥村炸鸡呜呜
但分量上就比较偏少一些些，但这边除了炸鸡以外还有卖其他餐点：韩国年糕、披萨跟汤
面类(?!)
若吃不饱的话可以先点个主食再点个炸鸡一起share
这样份量一定超足够!!!!
阿还有我觉得店家应该提供湿纸巾，因为吃完炸鸡手都会黏黏的，用纸巾擦反而越擦越黏
若下次有要去吃的话可以先自备湿纸巾来擦手 哈
最后我完全推荐这边给一群女子、朋友们、或者是下班后想舒压的上班族
不但可以一边听韩文流行歌还能大口吃肉大口喝酒
喜欢吃炸鸡的朋友们绝对不要错过这间釜山炸鸡欧!
btw,我已经预订好下次要去的日期了呢(笑)