[食记] 台中 清新饭店-意外好吃的天地一家中餐厅

楼主: jujula (plan an escape:))   2015-02-03 17:59:51
餐厅名称:清新温泉饭店 天地一家中餐厅
消费时间:2014年/10月
地址:台中市乌日区温泉路2号B1
电话:04-23829888
营业时间:11:30-14:00 17:30-21:00
每人平均价位:300-500
可否刷卡:可
Blog附图版:http://dodowaju.pixnet.net/blog/post/240275845
在到清新饭店前,完全没做过什么功课,也没想到会来这边用餐。
但因为到的时候是中午,还没办法check-in,妈咪又嚷嚷着要吃午餐~
由于饭店地理位置较偏远,没有交通工具就不方便外出用餐。
于是我们就到了饭店里这间天地一家中餐厅用餐。
因为是平日中午,餐厅里人不多,加上我们大概才5桌左右。
用餐环境颇佳,挑高气派,也可以看到窗外一点风景,
大家都很安静悠闲地用餐,让人可以好好品味
根据以往在饭店用餐的经验,通常都是价格偏高,C/P偏低。
但当我们翻开菜单,发现,这价位怎么不太像饭店的价位?!
于是猜测 : "会不会份量不大?" (到底为什么要这样怀疑人家XD
没想到这一餐吃下来,让我们整个改观!
一坐下服务生就会奉上一壶热茶,不同于一般的饮茶餐厅需要收人头茶资
在结帐的时候,妈咪问了服务生说:"是不是忘了收茶资费?"
没想到居然是不用收!!不用收!!不用收耶!!!!
他们说,茶资已经包含在一成服务费中,但因为我们是房客,可以打九折,等于免费呀!!
而即使这样,服务依然没有打折,茶水补得很勤呢!
因为我才刚吃完早餐不太饿,于是我跟妈咪两个人就点了几道小点尝尝。
凉菜沙拉笋:
这是附赠的小菜,凉拌笋子是我的心头爱~
笋子本身很清甜,整体吃起来清爽舒服。
虾酱空心菜:
这是上来的第一道菜,着实吓到我们了哈哈哈因为份量很大
菜单上价位是一百多(确切数字忘了QQ),份量却远远胜热炒一百 (为什么要这样比?
除了份量大胜以外,这边用的是我很喜欢的粗管空心菜,一般自己在家比较不会买的
粗管空心菜就是怕太"刮"(台语,我想应该是太老的意思),而我必须说,
这一大盘没有一支管子是老的!!且虾酱调味的很好完全不会过咸~
青木瓜排骨汤:
汤头非常的鲜甜,让很会煮汤的妈咪一直说好好喝~
料也给得不马虎,排骨有用心炖过,很软嫩。
蟹黄烧卖:
原本以为吃起来应该差不多的烧卖,没想到也是令人惊喜。
除了某些知名的饮茶餐厅,一般的烧卖我觉得吃起来不知道为什么会有肉腥味,
但天地一家的烧卖,吃起来有肉香味,
内馅也非常弹实(不知道是不是有加虾浆),表现不错!
萝卜糕:
对我来说,一家港式饮茶萝卜糕好不好吃,是标竿。
这看似简单的小东西,真材实料与偷工减料吃起来绝对大相迳庭!!
有了刚刚烧卖的惊喜,我对他们家萝卜糕期望也变高了~
入口先感受到微酥外皮,接着是内部绵密的口感,
接下来是油葱香,口感佳,若真要挑剔,就是萝卜味不够重吧!
丝瓜蒸紫菜卷:
其实,这道料理的名称我有点忘了(囧)(明明记忆力不好为什么不照菜单!!)(是因为连
要照菜单这动作都忘了= =)
好啦不过名称不重要!!重点是这道菜很特别~
吃起来很清爽,内馅一样扎实,微带丝瓜的甜味,还可吃到弹牙的虾!!
虽然我才刚吃完早餐不过我还是吃了两颗!!
以上,嘴上说著不太饿的两个人,也是洋洋洒洒的点了几道吃得好撑.....
结帐金额约莫为五百多 (房客九折折扣后价格)
因为我们家蛮喜欢吃饮茶,也算常吃~
高雄几乎每一间都吃遍~从小时候的寒轩,到长大后吃中信,国宾,汉来等等,
因此对于饮茶,算是相对挑剔的!
这一餐吃起来,不仅价格合理,口味也让我们赞赏,服务也很好,
在清新的第一餐留下非常好的印象!
欧对了,其实天地一家中餐厅,比较多人会点港式饮茶吃到饱,
中午520+10%,晚上660+10%/人,也不算昂贵。
经过这次的美好经验,下次会想尝试看看吃到饱!!
本来还担心只有两个人,这一大盘哪吃得完,居然就不知不觉啃光了.....

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