[食记] 台南周氏虾卷

楼主: chuchu17 (啾啾爱乱拍)   2015-02-01 22:57:15
餐厅名称:周氏虾卷
消费时间:2014年/11月
地址:台南市安平区安平路125号
电话:(06)229-2618
营业时间:周一至周五08:30~19:30、周六至周日08:30~20:00
每人平均价位:$50~$100
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图文版(无音乐):http://jfy7594230.pixnet.net/blog/post/109022554
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如果说有什么来台南一定要吃的,周氏虾卷应该算是排行很前面的!
虽然说其他县市也有分店,不见得一定要到台南才能吃
不过总还是觉得50年老店的小吃还是要去总店比较有FU
周氏虾卷在台南安平就有两间分店,我们逛完老街就选了在附近的总店
另一间也在安平路上、运河旁边,跟文章牛肉汤很近
这间在离老街没很远,好运的话在路边可以找到位子停车
不过来台南如果都要去人气景点的话建议还是骑机车比较好
开车虽然不用晒太阳也不怕下雨,但就是难停车
这边采自助式的方式点餐,在柜台点完结帐,再把自己的餐点端到座位上吃
内部装潢还蛮新的,座位不算太多
给人的感觉很像卖名产的伴手礼店
少了古色古香有点可惜
炸虾卷(2条)$55
哇~看起来就好好吃的样子!
外皮炸得很酥脆又不会太硬,里面馅料的味道也很丰富
咬一口嘴巴里满满都是虾的鲜味
里面还有鱼浆、葱、芹菜、猪绞肉~
搅拌后融合在一起炸出来的味道真的很棒
只有小小两条而已,说真的有点吃不过瘾阿!!
可以配着旁边的姜片或是沾点酱,不过我喜欢吃原味
台南担仔汤米粉 $45
除了虾卷之外也可以点个干面、米粉或是虱目鱼丸汤
味道也蛮不错的!汤头比北部小吃口味偏清甜一些
鱼松肉燥饭 $30
鱼松给的份量配白饭刚刚好,不会吃到最后剩一堆没味道的白饭
下面还有加一些肉燥,不会太肥大多是瘦肉,很好吃
杏仁豆腐 $40
最后还吃了杏仁豆腐,意外的好吃耶
因为我平常其实不太敢吃杏仁制品,结果吃一口有点惊讶
是我可以接受的味道耶~还觉得有点好吃
淡淡的红豆香味、又不会太甜
口感比较像是奶酪
周氏虾卷目前已是企业化经营,全台将近有10间分店
虽然不是“仅此一家,绝无分店”的老店小吃
不过有来台南的话还是可以吃吃看他们家的虾卷
还是蛮多台南在地人也念念不忘虾卷的美味啊!!

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