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作者: z24518261 (七宗痛) 看板: EatToDie
标题: [食记] 三访　梅菊日本料理　日式料理吃到饱
时间: Sat Jan 24 18:52:04 2015
网址好读http://ppt.cc/nO3c
餐厅名称：梅菊日本料理
消费时间：2015年/1月
地址：台北市大安区忠孝东路四段216巷32弄6号1楼
电话：02-2721-3456
营业时间：11:00~14:00 17:00~21:00
每人平均价位：平日428+10% 假日468+10%
第一次四月份来，第二次则是七月份，上个月吃完宫川一直就想找机会再来，虽然是日式
料理，不过却有着台湾料理的风格，热炒也是相当不错，反正就是一个吃粗饱，满推荐的
好店。
今天礼拜六，11点进来，一个客人也没有，直到12点左右人潮才逐渐涌入，而且今天的服
务生变成了个大正妹，所以更推廌(误)。
▼菜单
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▼一开始服务生会上来倒热茶，除此之外还有葡萄之跟咖啡可以无限畅饮，在饮料机的旁
边有关东煮，不过这个关东煮是额外付费的。
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▼装潢还不错，整体的位置有点太壅挤，玻璃好像从第一次来到现在都这样XDDD。
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【日式料理类】
▼进入本店的起手式，就是点一盘综合生鱼片了，鲑鱼吃起来油脂香甜，其他口感也都很
软嫩，以这价格来说，算是很棒的了。
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▼综合沙拉，里面有黄瓜、苦瓜、章鱼。
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▼鲍鱼沙拉。
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▼虾卵子手卷，中间有芥末，超呛的，食用可要小心啊。
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▼鲑鱼子手卷。
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▼综合寿司&茶碗蒸，综合寿司普普，茶碗蒸味道浓郁、口感滑溜，里面还有鸡肉跟鱼肉
，推荐。
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【炸物类】
▼炸物，外酥内软是基本，也丝毫不油腻，不过这东西最关键的还是酱料的调制，搭配上
酱汁之后可以说是锦上添花。
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▼炸马蹄条，外皮非常的酥，内馅则是很像凤梨酥的味道。
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▼炸花枝卷。
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【烤物类】
▼烤鸡腿，皮不脆，肉有点柴，跟之前吃的比起来有点小落差，有点失望。
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▼烤牛小排，早餐店的牛肉汉堡口感，建议这道可以不要点。
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▼烤虱目鱼肚，不管吃几次都觉的酱料太甜了。
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▼烤香鱼，味道很香，不错吃，误以为他是柳叶鱼才点的Orz。
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▼烤柳叶鱼，皮很脆脆的，里面有满满的蛋，配上柠檬汁，不错。
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【热炒类】
▼炒龙珠，就只个炒龙珠，炒蒜、辣椒、葱，跟热炒店的差不多。
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▼炒牛蒡丝，普普通通，不过不爱吃这味。
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▼炒箭笋，炒辣豆瓣，箭笋很脆，也是口味偏重的一道菜。
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▼蒜泥蚵，蚵算满大颗的，还有先牵粉，蒜泥酱颇咸，建议搭配底下的豆芽菜一起食用。
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▼炒白脆管，炒酸菜，感觉糖加太多，酸菜不是很好吃说。
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▼炒川七，川七炒麻油，很多阿桑都很爱这一味。
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【汤类】
▼鱼肉味噌汤，整体喝起来还OK，口味偏咸。
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▼蛤仔汤，汤的味道很清淡，只有加一点盐巴的那种感觉，一点点的咸跟姜丝味，还有蛤
的鲜味。
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整体来说，就是个甲粗饱的餐厅，对比价格来说，算是满大碗的，服务的阿姨也是很亲切
，偶尔带家人或是跟朋友来吃是不错的选择，但是有些是属于热炒类的，这些没办法只做
太少的分量，因此建议多一些人一起来吃，可以吃多一些种类的菜，会比较划算。