[食记] 新北市 木栅 三三活力早餐店 二店

楼主: nagareboshi7 (到处跑的宅宅)   2015-01-24 18:09:32
餐厅名称:三三活力早餐店 二店
消费时间:2015/01/24
地址:新北市木新路2段103号
电话:(02)2936-9333
营业时间:06:30~12:00(周日公休)
可否刷卡:否
推荐菜色:招牌肉蛋吐司
网志版:http://nagareboshi70.blogspot.tw/2015/01/sansan.html
前几天和朋友聊天,他提到周末要到台北来找朋友,
问我要不要陪他去吃个早餐,说著说著就把“三三活
力早餐店”的食记给我看。
后来稍微Google了一下,这早餐店还真的很有名气,
据说被食尚玩家列为台北早餐的必吃首选。既然这间
早餐店让朋友这么难忘的话,不如还是出个门与他碰
面,于是就答应他一大早出门去吃早餐囉!(有没有
跟卢广仲一样ROCK~~~?)
搭公共汽车到了政大门口,走了一小段路过了桥,没多久
就走到三三活力早餐店二店的所在地。这早餐店在几
年前还只有一间分店,短短几年间累积大量人气,而
开了一间新的二店。因为这里离政大比较近,比较方
便所以过来这边。
店面的风格是庭院风,店家将店面布置得绿意盎然,
与花店很像,但是位置很少,整间店大约只能容纳三
十人以内的人用餐吧!到达的时候,已经是没有座位
的情况了,等了好一会儿才找到位子入座。
店里的餐点很简单,只有两种大的种类可以选择:吐
司以及蛋饼,外加沙拉以及各式各样的饮料。光靠这
一些简单品项的餐点就能够吸引这么多的人气,想必
有他不简单的地方。没多久,跟朋友各自选定了餐点
后,送到柜台结帐,就等著东西上来囉!
店里出餐的速度还挺快的,不过五分钟东西就通通上
来了。
首先,是很多人推荐的碎蛋沙拉吐司。这吐司是将水
煮蛋的蛋白切丁,再混著沙拉酱,加上火腿片,将三
种食材拌在一起之后,均匀的抹在吐司上面,然后夹
起来,相当简单的食材搭配。
沙拉酱与蛋黄混合的相当均匀,而蛋白丁也很均匀地
散布,使得整个内馅充满了蛋的味道,吐司和一般的
早餐店比较起来,显得相当的松软,与内馅非常的合
拍。除了蛋的味道和清淡的沙拉酱之外就没有别的味
道了,非常的清淡没有负担,却又让人留下相当深刻
的印象,也意外的有满足感,很适合喜爱轻食风格的
人享用。
再来则是朋友点的另外一种吐司-招牌肉蛋吐司+起司。
同样是松软的吐司,里面夹了荷包蛋、肉片、起司,
也是很平凡无奇,随处可见的搭配,听起来似乎没啥
特别之处。
可是,东西一送上来就觉得不太一样了,肉片涂满了
烤肉酱,加上把荷包蛋煎的半熟,掌握的恰如其分,
让人在视觉上就觉得相当美味。
除了吐司之外,我们也各自点了一种蛋饼。我的是培
根蛋饼...他的培根煎得很软很嫩,很好入口,除此之
外,与吐司相较之下就没有太大的突出之处了。
而朋友点的是泡菜烧肉蛋饼。吃下去满满的是泡菜的
香气,味道很棒,但是与吐司比较也是略为逊色了。
是说他们的蛋饼皮都非常的软Q,可能有些人喜欢这
样QQ的口感,但是朋友觉得要是在弄得略带一点点酥
脆的话,可能会更好吃。
最后因为看到朋友的招牌肉蛋吐司感觉太美味了,实
在忍不住嘴馋,所以我又点了一块招牌肉片来吃。这
肉片不像一般的早餐店的肉片,口感非常的香嫩,一
点也不会太硬或太干,加上烤肉酱的调色与味道,非
常的棒!可单吃肉片毕竟还是单薄了点,一片要25NTD也
略显太贵,还是点吐司吃比较好吧。
至于饮料,我们是点奶茶来喝,就没啥好提的,20NTD
又非常的小杯,不提也罢!大概是我们点错了,以后
如果要来的话,应该试试看别的东西。
整体来看,店里虽然只有主打两样商品,吐司与蛋饼,
却可以感觉到简单的食材和品项都有特别用心下功夫
研究怎么让他变得好吃,使人留下深刻的印象,店里
的装潢也走悠闲风,食物的口味也偏向清淡,符合现
在正流行的轻食风,难怪可以获得高评价以及高人气。
喜欢清淡风味的朋友不妨可以来试试看。
作者: Leaf16037 (木栅叶仔兽)   2015-01-25 04:28:00
木栅是文山区在台北市 zz

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