店家名称：胖胖汤手作汤品烘焙坊
消费日期：2015年1月
地址：台南市北区长荣路四段27号
电话：(06)2080668
营业时间：7：00-18：00，每周一公休
【图文网志】：http://ppt.cc/9iGC
在PTT发现这间成大同学开的店 (同届的都算同学啦！ )
是以曼达最爱的“汤品”为主产品的店耶！
二话不说，立马默默贴到手机备忘录，放假就直接冲来吃啦
抵达后才发现，原来“胖胖汤”就在以前曼达常吃的“陈妈妈”旁边
学生时代有一阵子租房子住在这儿
(是说在成大念书，怎么搬都离不开长荣路、胜利路 )
而这“陈妈妈”呢~ 则是学生们最爱的平价亲善店家之一
早餐加午餐加起来吃超过100遍了吧
柜台
店内空间不大，座位也就小小两桌加上边桌
但感觉明亮简单，要聊天或是慢慢坐都很OK，没有压迫感
面包柜
所有汤品和面包都是由店家自制
每天纯手工限量，都是卖完就没有囉！
MENU
餐点主要就是以汤品搭配面包的方式作选择
这天我们算是来吃早午餐的 (明明就是假日赖床... )
所以直接选择了比较能吃饱的套餐
午茶饱 1份面包+大杯汤 119元
套餐 ● 蘑菇汤 (大)
说实话，这碗上桌时我有吓到... 也太大杯！
(我没有念“大杯咒”呀，老板~~ )
光喝汤都饱一半勒，早知道就点小杯的就好... (人家老板份量实在也要被妳念喔 )
蘑菇本身就偏浅褐色，煮成汤再打碎后，颜色不那么讨喜
巴特！喝一口后，整个惊为天“汤”，超 ● 浓 ● 郁！！
入口后，蘑菇香气慢慢从舌头蔓延到整个口腔
这碗里头到底是用了多少朵蘑菇，也太厉害，给它个赞！
(话说真的喝到剩1/3时就已经饱到快翻肚，面包吸汤会胀... )
(食量不大的女孩儿请点面包搭小杯汤就好，不要念“大杯咒”了蛤~)
套餐 ● 巧达蛤蛎汤 (大)
曼达不爱蛤蛎肉... (从小就是个怪咖，爱喝蛤蛎“汤”却不吃蛤蛎的欠扁小孩...)
但布丁爸对这碗也是赞誉有加
看他没多久就喝到碗底朝天，还顺便把我喝不完的也解决
想必滋味肯定不错！
两碗汤中间的蘑菇和蛤蛎应该都是“汤品代表”
实际上下面喝的汤都是打碎过的，不会有这么完整的实体
套餐 ● 香葱面包
面包颇大颗，搭配浓汤真的很对味
要说曼达个人的偏好的话，我卡呷意喝汤搭配甜的面包多些
味道比较跳，可以吃比较多
这款“香葱肉松”买来当早餐搭咖啡应该也不错
(咸的这个小布丁很爱，小朋友们应该都很适合 )
套餐 ● 珍珠红茶拿铁面包
这个很酷！！里头包的是“白珍珠”！！
虽然珍珠跟着面包一块烘焙，但却完全不硬
依然保有Q弹软嫩的口感，面包慢慢嚼还会散发出淡淡茶香
很容易一口接一口就啃光光勒
套餐 ● 奶油盐焗面包
套餐 ● 番茄汤
本想说小布丁也还没吃饭，一人一份当正餐
压根没想到浓汤喝起来超有饱足感 (但光喝汤会饿很快，还是得配面包)
剩下的吃不完的部分只得打包回家隔天当早餐
外带杯会贴上各汤品口味的贴纸，挺有质感
不想嗑便当，想来点不一样的餐点时
可以来“胖胖汤”挖宝，寻找适合你的“胖”喔！