餐厅名称：CAFÉ CAUSETTE
消费时间：2014年/12月
地址：香港中环干诺道中 5 号
电话：+ 852 2825 4005
营业时间：下午茶时间 : 下午 3:00 至 6:00
每人平均价位：2000
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：玫瑰果酱
官网：
代po
http://hellotasha.pixnet.net/blog/post/407060575
网志好读版
Tasha这天跟朋友约了
在香港知名的文华东方酒店
叹世界吃下午茶
(叹世界=粤语"享受人生")
说到东方文华酒店
最知名的新闻
莫过于此处是张国荣最后身影出现的地方
故每年四月一日
都会有大批歌迷过来悼念
搭地铁过来的话
文华东方酒店就位于中环站E出口旁
一出来走没几步
就可以看到了
一入到酒店
Tasha就被这个高雅的水晶灯所震慑
虽然外表看起来走朴素风格
不过一进到室内
还是跟台北文华东方酒店一样
走个华丽路线
文华东方的下午茶有两处
一处“快船廊下午茶”Tasha之前有吃过
这边的部分座位
就位于在名品店的走道上
(在香港下午茶常常都是在走道上
很神奇)
另一处
则是今天要来看的Cafe Causette下午茶
和“快船廊”同位于二楼的Cafe Causette
外面这边有间Cake Shop饼铺
很多人都会过来买玫瑰果酱
这天Tasha有先致电过来留了一瓶
但因为电话打的晚
所以只剩大瓶的了
小瓶的全部已售凿
一罐台币$1000的玫瑰果酱
如果在台湾应该会上新闻
但个人觉得如果有要送女性长辈伴手礼的话
这个还蛮适合的
因为有留名字
所以一到就可以来领货
打包带走了
如果来这边不想买这么大罐
想先吃吃看味道的话
可以到Cafe Causette吃下午茶
尝尝玫瑰果酱的味道先
从饼店往内走即是Cafe Causette
这边可以用餐、下午茶等
不过一看菜单
果然在香港的饭店吃下午茶
没有来个台币两、三千是无法打发的
(怎么会觉得很贵呢?
不可能会觉得很贵啊
啊哈哈哈啊哈哈哈)
茶类的选择中有一款很特别
叫做Strawberry Green Tea
也就是草莓绿茶
虽然颜色很淡
但味道却果香四溢、入口芬芳
没多久之后下午茶三层塔就上桌了
因为在台北看太多花样百出的三层塔后
觉得香港的High Tea下午茶
多数都以英式风格为主
基本路线都还蛮保守的
Scone司康另外盘装
刚出炉还温著
口感也很好
当然来这边的大重点
就是配上这特有的玫瑰果酱
玫瑰果酱
玫瑰果酱啦~
滑顺的果酱口感
加上香喷喷的司康面包
整个非常合拍
玫瑰果酱的味道
基本上是浓浓的玫瑰香气
带着淡淡的莓果香
味道很高雅
不会过于甜腻
是女孩子应该都会喜欢的口味
卡路里破表的一半果酱、一半卡士达吃法
与李丽珍跟周星驰照惯例要跳只贴面舞一样
这次下午茶也是从最底层的咸点开始吃起
Cafe Causette这边的咸点Tasha个人大推
虽然小巧
但味道都很赞
制作也非常精致
让Tasha回味至今
相当精致又美味这个
好想去它家做家庭访问
拜访一下爸妈
来用餐的时候因为正值圣诞时期
所以餐点上都有时节蛋糕
相当可爱
有小朋友来的话应该会大爱
是说文华东方酒店
虽有两处可以吃下午茶
不过有供玫瑰果酱的可只有Cafe Causette这边
想尝鲜的话不要定错了
另外若是喜欢吃松饼的话
这边也有很可口的草莓松饼供选择
有到香港又喜欢吃下午茶的话
记得过来吃吃看喔
文华饼店
地址 : 香港中环干诺道中 5 号
营业时间 : 早上 8:00 至晚上 8:00 (星期一至六)
早上 8:00 至晚上 7:00 (星期日)
电话 : +852 2825 4008
CAFÉ CAUSETTE
下午茶时间 : 下午 3:00 至 6:00
电话 : + 852 2825 4005