[食记] 宜兰 正隆羊肉汤

楼主: shingru0729 (小橘)   2015-01-14 17:12:11
餐厅名称:正隆羊肉汤
消费时间:2015 年 1 月
地址:宜兰县宜兰市健康路二段18号
电话:03 933 0098
营业时间:17:00 - 00:00
图多网志版本:http://orangeru.pixnet.net/blog/post/406150012
 (无音乐)
吃完豆花之后  我们来到了正隆羊肉汤
这条路暗暗的  唯独这家店人声鼎沸的真是厉害啊  
不囉唆我立马进店内看有没有位子  刚好有一个小桌~
在正隆羊肉汤的斜对面附有停车场喔
除了内用客满之外  外带也是不少人呢
冰柜里有各式小菜  但是因为老板很忙
建议如果可以的话自己写上菜单会比较快喔~
菜单
桌上有些调味料 
闻起来蛮香的辣椒
因为客人很多  老板似乎有点忙不过来
我们入座到吃到食物是等蛮长一段时间的
热炒羊肉$120
这里的炒羊肉跟我一般认知的炒羊肉看起来不一样
用洋葱下去拌炒的  洋葱吃起来很甜
羊肉的部分  肉片蛮大块的  而且也没有羊骚味
炒羊肉的底下有铺了一层空心菜
当归羊肉汤$60
羊肉汤的汤看起来很清  
喝起来有种甘的鲜甜  以及一些米酒味
可惜当天老板说清炖羊小排卖完了  不然我们就各点一碗囉
羊肉吃起来不会太干  这里的羊肉我看似乎是冷冻肉片
相比起来我还是比较喜欢南部的温体羊啊  想念~
沾酱吃起来是甜甜的不太会辣喔~
肉燥面$30
面条是属于比较扁一点的  不会煮的太软烂  
口味的话就有点沙茶的味道  不过肉燥给的很多喔!
正隆羊肉汤价格算普通  羊肉汤还不错
汤的口味跟其他家比较不太一样  
炒羊肉跟我认知的也不一样  但是吃起来蛮清甜的
大概是因为有加了洋葱  且味道比较不会太重
整体上来说都还蛮喜欢的  只是客人好多老板很忙
如果遇到客满及外带一堆人的话  会等上一段时间喔
以上提供给大家参考  
正隆羊肉汤
17:00 - 00:00
03 933 0098
宜兰县宜兰市健康路二段18号

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com