店名：咸丰本舖
地址：彰化县北斗镇三民街69号
电话：04-8882932
营业时间：10:00~22:00
有图无音乐无闪光好读网志版:
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[彰化北斗在地美食伴手礼/咸丰无油水蒸蛋糕]
蛋糕是许多人日常中常常吃到的美食
不管是当早餐吃，还是优闲午后配杯咖啡享用都很适合
不过许多蛋糕虽然好吃，但是添加物较多
除了高油高糖之外，也有添加许多香精香料
难道吃蛋糕就不能吃得健康吗?当然不是囉
这次要介绍给大家的就是使用水蒸，无油的蛋糕呦
▲咸丰本舖的蛋糕宅配也都是使用冷藏的方式，以保持产品的新鲜
水蒸蛋糕因为每天现做，不卖隔夜的蛋糕，且坚持不添加防腐剂
所以要放在冰箱冷藏、尽速吃完，才能品尝到蛋糕的美味唷
▲今天收到的一共有两盒蛋糕，拿起来颇有重量
外盒是长方形的，有着浓浓的古早味，好看大方
▲咸丰本舖的水蒸蛋糕一共有5种口味
分别是咸蛋糕、黑糖蛋糕、蔓越莓蛋糕、凤梨蛋糕、芋头蛋糕
今天品尝的是黑糖以及凤梨口味，不过其他口味也都好想吃吃看唷
▲里面有附张小纸条，上面有蛋糕的介绍
除了有甜度较低的黑糖蛋糕、少油的咸蛋糕外
还有养生蔓越莓蛋糕，酸甜口感也很不错呢
▲这边还有价目表跟运费资讯
咸蛋糕是180元/条，其他则是200元/条
采用黑猫低温宅配，全部采用货到付款的方式
1-4盒运费是150元，5-10盒210元，11-19盒270元，20盒以上则免运费
▲首先来品尝黑糖口味的，打开来里面满满的一大块
外层还有用纸包住，确保卫生
▲切下一块来品尝，咸丰本舖的黑糖蛋糕虽然充满黑糖香气
不过入口却不会太甜太腻，因为黑糖本身甜度就较低一些
而且黑糖相较于白砂糖，对人体的好处也较多
蛋糕口感相当扎实，而且质地非常绵密细致，非常好吃
不管是要搭配热茶或者咖啡也都很适合
▲另一款盒子打开后看见满满果肉，让人惊呼连连的
就是酸酸甜甜的凤梨口味囉，看这上面的凤梨果肉
就知道咸丰本舖用料绝不手软，真材实料
▲相较于黑糖口味，凤梨口味的味道较为重一些
但是因为多了凤梨的果肉，让气味又多了一个层次
凤梨蛋糕跟黑糖蛋糕一样，吃起来也很绵密
这种水蒸蛋糕的口感果然跟坊间一般的烤蛋糕不同
一般的古早味烤蛋糕较干，但这种水蒸蛋糕明显的较为湿润，非常特别
▲纸袋的设计上跟蛋糕的外盒相呼应，感觉相当有整体性
不管是要自己吃，还是过节要送礼都非常适合呢
总结:
吃过咸丰本舖水蒸蛋糕之后
彻底颠覆以往蛋糕高油高糖的印象
原来蛋糕也可以很清爽呢
而且咸丰本舖的蛋糕除了咸蛋糕之外
其他口味都是蛋奶素可食用，让素食朋友又多一个选择
下次想吃蛋糕不如选择无油无防腐剂的咸丰本舖水蒸蛋糕吧
咸丰本舖
地址:彰化县北斗镇三民街69号　
订购专线:04-8882932
营业时间:周一到周日 AM 10:00~PM22:00
官方网站:http://www.sanfone.com.tw/
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