[食记] 台中西区德国秘密旅行 德式猪脚飨宴

楼主: lovedach (毛毛)   2015-01-13 20:21:20
餐厅名称:德国秘密旅行
消费时间:2014/12
地址 : 台中市西区华美街412之1号
电话 : (04)2326-6469
营业时间:11:30~22:00(平日);11:00~22:00(假日);全日供餐至21:00
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:德式猪脚
图文好读版:http://lovedach.pixnet.net/blog/post/402944014
PTT文字版:
店员的服务很有趣可爱,食物也很好吃,大野狼的生日飨宴里面有着德国最有名的猪脚,还有烤鸡肉和猪肉,满满的酸菜更是令人满足,冷天气就是要大口吃肉呀!(什么时候不能大口吃肉了?),最后的饮品和甜点也很有独特性,大推这种有特色的好餐厅!
毛毛好喜欢吃异国料理,这次来台中走跳,异国料理魂又燃烧了,朋友给了毛毛好几个选择,有希腊、俄罗斯、德国,选了很久,就决定来吃德国料理囉!
店家位于比较安静的区域,并非吵吵闹闹的大马路或是人潮拥挤的地区,环境上很幽静舒服,吃完饭还可以在附近散散步。
一进去店员就说:“ 刚下飞机到德国有没有感觉疲累啊有没有时差啊!!因为外面是台湾,一踏进门就到德国了囉 ! ”
要不要这么入戏啦!!虽然有点傻掉,但是大家记得也要热情地回复店员喔XD
旁边浓厚圣诞装饰地展示架中摆放了好多精致美丽的小人偶,值得细细观赏。
里面是结帐柜台。
往门口看。
墙壁上都有很多具有异国风情的图画装饰。
楼梯间也很有气氛。(虽然是不能坐在楼梯间用餐啦XD)
当天平日人没有很多,所以二、三楼只有开点小灯,不过隐约还是可以到美丽的装潢和桌椅。
三楼是如皇室般的大长桌,适合超多人聚餐。
餐具。
MENU
餐点非常多,对于餐点的解说也很详细,所以MENU厚厚一大本
MENU的价钱都有付上欧元的价位,很有意思。(所以真的可以用欧元付款吗?)
基于MENU实在太多了,PO完可能大家也没耐心看了,就大致PO上一些重点菜单,详细的还是直接去店里看吧><
(后来找到有线上菜单→请点我)
水杯,直接放了一整瓶水在桌上,方便自行取用。
厨娘每日现煮浓汤
这次浓汤是马铃薯浓汤,喝起来很浓郁,味道很棒,里面有很多西洋芹,味道温和不刺鼻。
烤面包
很有特色的沾酱,但说不上来是什么OTZ,面包有点干,毛毛没吃太多。
综合开胃菜
很喜欢这种每种一点一点的开胃菜了,每种都是小小惊喜的感觉。
最右边是百香果青木瓜片,好吃~不过有点甜。再来就是一般的沙拉,左二是火腿小沙拉,可爱也满不错吃的,最左边是马铃薯沙拉,有点偏干。
大野狼的生日飨宴(2人份) 850元
超澎湃的餐点一次满足所有愿望!想吃的通通都有了,吃完真的要变成大野狼了!
里面有猪脚、嫩煎鸡排、炭烤猪排、鸡翅、薯条,而且还少不了蔬菜的点缀。
毛毛好爱德国猪脚,而且猪脚也是一家德国餐厅的重点阿!所以来吃德国餐厅,猪脚一定是必点的餐点。
豪迈的直接将刀子插在猪脚上面,听说这样才是正统的吃法呢。
等毛毛拍完照后,店员就来帮我们肢解猪脚。
闪亮亮的德式猪脚肉!油脂分布不多,看起来不会太恐惧XD
最喜欢吃德式猪脚配上满满的酸菜和芥末酱
猪脚肉吃起来很嫩,溼润且不干涩,肉质很优,更棒的是猪脚皮烤的酥酥脆脆,好美味阿~
鸡排和猪排都好吃的恰到好处,味道都调味的很优。
满厚的!
中间有酸菜、醃萝卜丝、炖苹果紫高丽菜,虽然不喜欢吃红萝卜,但是这个处理的味道好特别有好吃!
炖苹果紫高丽菜外面不常见,毛毛这次是第二次吃到,很喜欢这味道也很道地!
浪漫莱茵 150元
里面有甘草、山花、柑橘叶,柑橘的味道好浓好清甜,香气氛方,好喝~
放羊的孩子 145元
牛奶、柑橘、黑糖的混合,非常特别,外面没见过,毛毛最喜欢点这种特别的饮品了!柑橘果酱是另外放的,可以自己再加进去。
杯子里放了用鲜奶油黏着的熊熊棉花糖,好可爱呀!
将热呼呼的黑糖牛奶倒进去,喝起来满甜的!但味道很好~很喜欢热热的黑糖牛奶
怕柑橘果酱会很甜,所以就没有再加进去了。
木偶爷爷的巧克力蛋糕 75元
虽然已经吃很饱了,但甜点总是另一个胃嘛(笑)
巧克力蛋糕上面放上一球香草冰淇淋,再淋上巧克力酱,好吃~而且巧克蛋糕也颇浓郁的。
小红帽特制苹果派 85元
很特别得苹果派,第一次看到做成这样子的形式,吃起来口感也格外的特别,不像一般的苹果派那样的溼润,而是偏干的口感,吃起来不太像是苹果派。
**整体小小评价**
餐点表现都很优,店员也好热情,送上餐点的时候都会说:“ 为你送上好吃的XXX”,超可爱的啦哈哈
有机会的话还会想吃吃看他们的其它系列(希腊秘密旅行)
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