[食记] 新北板桥-巷弄隐秘小馆-Awhile外儿小馆

楼主: vul3nn (盛)   2015-01-13 19:49:54
店家: Awhile 外儿小馆
地址:新北市板桥区文化路一段45巷18号
电话:02 2272 1030
营业时间:
平日: 1300-2200假日:1100-2200
礼拜二公休
价位: 0-200
fb: https://www.facebook.com/Awhile18/
此次食用:青酱鸡肉帕尼尼 墨西哥牛肉帕尼尼 枫糖丹麦吐司
苹果奇异果果汁
============================================================
好读网制版:http://leopen.pixnet.net/blog/post/192462876
板桥的民权路,文化路,中正路,国光路
形成的一个BLOCK内其实藏了不少好东西
包括好初二店,LEON,PONPIE等
其实再努力拼一点就可以跟新埔,江子翠那边看齐了
而这间AW 外儿小馆还真的是超隐秘!!
从板桥火车站对面王品旁的巷子进去最快了!!!
整间店并不大,被切割成内外两区
里头那区是一整个大桌,也相对隐秘一点
店内风格并不鲜明,没有工业风,没有乡村风
也没有说很多复古玩具
但真要说起来,很舒服,很惬意
很一致性的木质色
一致性的轻柔
一致性的慢步调
或许也是因为这儿刚开幕不久,没有太多人知道
宁静惬意是代表
很不一样的是,这儿连料理都轻声细语
而且这儿没卖咖啡,很罕见
没有咖啡机器吵杂声,没有咖啡磨豆声
背景音乐只是轻声细语而已
菜单 MENU
卖的东西其实还满简单的
帕尼尼跟丹麦土司
店家或许会在推出更多东西,所以就静观其变吧
价格上来说不算超值,毕竟东西不是太多
不过东西好吃比较重要!
青酱鸡肉帕尼尼
以一个早午餐的概念出餐
除了帕尼尼本身,还有脆片,地瓜,软法,酸黄瓜跟水果
看似早午餐出餐,不过东西并非传统的
蛋啊,沙拉啊,火腿香肠等等
这脆片很优秀,味道挺特别的
并非多力多姿那种,吃起来还蛮原味的
里头还有一点甜甜的酱,咬起来很刷嘴啊!!猛嗑
水果用莲雾满少见的,而且很甜
使用冰地瓜取代炸的薯条,地瓜块也不错
冰地瓜够绵够好吃,冰冰甜甜绵绵的
而且皮也可以一起吃
店家说黄瓜片可以和软法配着吃
软法很香,外层薄薄的酥皮,配上明显的起司味
不过这酸黄瓜很甜,很甜,很甜
因为觉得太多所以讲三次!
帕尼尼稍嫌薄了点,不够厚实
所以重点反而在与内馅的整体搭配
青酱不抢戏,帕尼尼本身味道也有出来,吃得出甜感
鸡肉的纤维咬起来明显,不过因为整个帕尼尼不大
所以咬起来也不会有种丰满的感觉
墨西哥牛肉夹着一大片番茄
里头不是肉块而是肉末
带点小辣,味道比较重口味点
枫糖丹麦土司
这种东西一定就得外酥内软才合格
上面还撒上杏仁片
还不错,甜度也可以接受
现打的奇异果苹果汁
好喝,酸甜感都有显现
还有渣渣也没滤掉很多,健康感啊!
总结
东西不错吃,食材走得很天然
没想到火车站对面,会有间舒服的小馆啊
突然觉得,这间店还是藏在这就好了

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com