餐厅名称:横滨家系大和家拉面
消费时间:2014年/12月
地址:台北市大安区市民大道四段12号
电话:02 27718810
营业时间:11:00-23:30
每人平均价位:$220
推荐菜色:盐味拉面
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刚开幕时趁著活动优惠吃过几次大和家
印象中味道还不赖,但后来独钟Nagi就没再前往
这天台北夜晚突然下起大雨,就近再来回味一下大和家
店址位在市民大道上,靠近复兴南路
原创花雕鸡旁边、微风广场对面,还算蛮醒目的
两层楼高的建筑物,座位数还算充裕,此行没有排队即可入座
大和家拉面强调家系最强美味
装潢处处环绕这个概念,还没吃就给人一种“我很厉害”的感觉
大和家的拉面品项并不多,多是盐味/酱油两者间的变化
属于中高价位,换算起来差不多就是在日本吃一碗拉面的价格
和很多店一样,大和家也可以选择客制化口味
汤头浓淡、面条硬度、油脂含量,三者做调整
不知道从何选起的人,店家会有建议的搭配组合
但因为我们喜欢吃硬面,所以在这项上选了偏硬的面条
盐味拉面