[食记] 苑里 山脚厕所面 大甲 阿在米糕

楼主: yakifone (复员兵)   2015-01-11 20:54:19
餐厅名称:如标题
消费时间:2015年/1月
地址:厕所面 山脚 229号附近 阿在 大甲蒋公路133号
电话:
http://blog.xuite.net/yakifone/wretch/300971201
我这次推荐给各位的也都是从本版找到的 它们共同点就是古早味
厕所面在苑里附近的城镇 山脚(路程有20分钟)
山脚有不少景点 厕所面就在蔺草文化馆后面 要绕过去
他好在 1. 很便宜 2.味道就是您所想的那种油水摊 肉燥面 馄饨面
肉燥不会有不好的猪味 而是发出清香油的香味
就是那样的家常 好像你家巷口的面店 不过要是你家巷口面店关了
你就会思念了 奇怪的是人很多 把位置都坐满了 我想应该是在地人
但是这家店google map有标注 但用搜索的却没几笔资料 很奇怪
另外大甲的阿在米糕开到很晚 我印象比较深的是 他米糕蒸的很软
台湾菜很多都是这样软软烂烂的 只是现在都改良了 他的还是
上面是很肥的肉 我小时候也常在外面摊子吃到肥肉 现在也很少吃到了
另外红曲肉真的是用酒糟味很重的红曲裹的 不是只有颜色而已
阿在面是有小鸡卷 贡丸 卤蛋 类似切仔面那样 感觉一百年前也能
做出这样的面来 有点横跨古今的感觉 难怪说作四代了
有机会 这几家都可以去吃看看 我食记里还有苑里肉圆 山脚臭豆腐
请大家看看!!!
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