餐厅名称：里昂屋
消费时间：2015年/01月
地址：新竹县竹北市文艺街326号
电话：035585567
营业时间：中午11:30~14:30（假日下午无休）
傍晚17:00~21:30 周一公休
每人平均价位：200
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：青酱蛤蛎干贝炖饭 / 番茄海鲜意大利面
官网：
【新竹里昂屋义式料理，诚意十足的平价义式餐厅】
● 图文网志版：http://www.biteamap.com/blog/post/405330082
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一个旅人、一段旅程，
一道道现作义式料理，希望与你分享他的视野与他的手艺。
主厨大方公开私藏秘诀，
以自己留澳洲一年的三明治工厂经验及穿梭在澳洲大大小小餐厅和饭店后，
累积了丰富的经验外加对于义式料理的执著与热爱，
谱出一道道经典义式现做料理，欢迎来到里昂屋义式料理!
番茄海鲜意大利面
以海鲜为大宗，蛤蛎、花枝、扇贝、鲜虾佐上大量新鲜香料、香醇橄榄油的丰富菜色，
搭配着弹牙面条与新鲜番茄红酱质地的甜，
完整的传递了番茄海鲜意大利面的经典口味。
青酱蛤蛎干贝炖饭
这道我最推荐。浓郁的罗勒香气与鲜度即够的海鲜，
口感揉合纤细细腻的香料风味与炖饭那独特豪迈的粗犷口感，很不错。
主厨很豪迈的放了三颗大干贝，不只是提升味道，视觉也很引人注意
白酒蛤蛎面
这道料理如果没有特别爱白酒香气，或许会特别偏好喜欢这道，口味清爽不油腻，
也因为没有多余的酱汁，所以也更能吃到蛤蛎肉质的海鲜鲜度与滑嫩极富口感。
奶油芦笋虾仁面
这道口味比较绵密、奶油味十足，喜欢白酱的可以点上这道料理尝尝，
鲜虾的数量更不用多提，如同前面几道介绍出场的料理，样样丰盛，
绝对大饱你的眼与口之欲。
拼盘
美式拼盘中，里昂屋主打纽奥良鸡翅。
对于不喜欢吃重口味，太过辛辣的朋友，
应该会比较喜欢他们家的鸡翅甚过一般美式餐厅，
微甜带点酸度，酸酸甜甜，小朋友都能吃，而且应该会很喜欢。
里昂屋，没有太多大器的装潢，
取而代之的是希望将重心回归到食材本身，新鲜、现做与丰富，而且提供合理的价位。
另一方面，
里昂屋在意大利酱汁上面也做了许多调整，没有大量多余的酱汁，
一切都是以呈现绵密为核心提供各道料理，这也是大家来访这里，
多少都可以发现与一般市售意大利面店最大不同之处，
至于喜不喜欢则就看个人喜好。
意大利面是一道深具历史价值的料理，至今仍是餐桌上常见的美食之一。
看似只有面条与配料的简单组合，其实之中却能衍生出许多不同的变化，
我想这也是意大利面美料的地方。
如果来到竹北，不妨来这里走走，品尝看看留澳过的大厨，
如何将意大利面这样经典的滋味，以在澳洲三明治工厂工作的经验，
传递出不同滋味分享给大家。