[食记] 台北车站 相机街旁的美味,郑记猪脚肉饭

楼主: Roa (Roa)   2015-01-07 22:55:13
餐厅名称:郑记猪脚肉饭
消费时间:2015/1/2
地址:台北市中正区延平南路22号
电话:(02) 2371-1366
营业时间:11:00~20:00,周日公休
图文好读网志版:http://ppt.cc/4jE1
这边先自爆一下,说真的其实我个人没有特别爱吃猪脚,就算到了猪脚专卖店通常也不会
点猪脚饭。像是当年在清大念书时晚餐第一名的选择"醍醐味猪脚饭",说真的我吃过那么
多次还真的没点过几次猪脚,好像都是吃鸡排和控肉。因此这次来到郑记,其实我点的也
不是猪脚饭XD (是说我对猪脚也不排斥,个人喜好而已)
以上都是题外话了,郑记猪脚肉饭也算是北车附近赫赫有名的老店了,至今已经有60多年
的历史。店家位于台北邮局过去一点,台北城北门对面的延平南路上,旁边一条街就是博
爱相机街
而这间历久不衰的老店卖的东西也很简单,主打就是三种饭而已,猪脚肉、东坡肉和无刺
虱目鱼肚。在店门口就可以看到很有"历史痕迹"的卤锅和猪脚等等主菜,除此之外也有额
外的小菜可以点
(门口点餐之后再自行取餐找位子)
隔壁的座位区,后来离开店家之后才发现再过去一个店面也是他们的,所以其实座位算是
还蛮多的
墙壁上满满的各家杂志媒体介绍,还有前任市长郝冰冰来访照片
东坡肉饭 (100元)配上免费的菜头汤,一入眼就是卤到发黑的三块东坡肉还有卤蛋。东坡
肉的部分真的是卤的相当入味,肥肉的部分入口即化,吃起来香透软烂。酱汁的部分咸甜
咸甜,米饭的部分也吸收了酱汁的美味,配上简单的小菜相当美味。虽然整体口味稍重一
些,不过吃起来很过瘾是真的
(话说东坡肉上面的绳子不能吃,别傻傻咬下去XD)
猪脚肉饭,和东坡肉的酱汁基本上差不多,主要差别在不同部位肉质的口感和风味不同,
这边的猪脚吃起来皮Q却不难咬,瘦肉的部分也很棒,相当推荐!
(除此之外我个人觉得份量也还算足够,一碗就可以吃饱了)
个人评分
食物: 8.5/10 入味香软好吃
CP值: 8/10 虽然较一般便当贵一点,但还是便宜
环境: 7/10 普通的小吃摊
服务: 7/10 自助式
听说这边的另一个招牌虱目鱼肚还有加入辣豆瓣酱之类的独门秘方非常好吃,下次有机会
再尝尝看吧!

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