※ [本文转录自 Hsinchu 看板 #1KgVNy36 ]
作者: fifidream (fifi) 看板: Hsinchu
标题: [美食] 柴烧窑烤 隐藏山林的美食
时间: Mon Jan 5 10:24:52 2015
【图文网志版】：http://soniafifipeach.pixnet.net/blog/post/404854669
柴烧窑烤
地址：新竹市香村路801巷
营业时间：周五~周日 11:00~20:00
电话：0937-176712
他真的就叫柴烧窑烤 就在往中华大学的山路上
看到这个开上去就对了 只开五六日 平常日的话要预订
吃饭的地方除了这里的一楼以外
还有户外的木桌椅 我们是坐外面拉 感觉格外的有亲近山林在野外用餐的fu
坐户外等待的时候还可以看老板亲自把蛋塔放进去窑炉里
瞧这蛋塔出炉有没有这么诱人 这太犯规了!!!!
然后老板也没闲著 旁边还有窑烤鸡在炉里
救命阿 在旁边等待的时候看着这个鸡是要让逼死谁
这整只鸡很大! 而且看到下面的精华鸡汤没 oh~ 这来这一定要订一下的拉
【窑烤鸡】$600
SAM_5862.JPG
贴心提醒 记得先订 不然现场来点 要等一个小时
SAM_5863.JPG
上桌时整只鸡店家都帮我们处理好 这样吃起来就很方便
旁边还有附上鸡汁可以沾
SAM_5865.JPG
SAM_5868.JPG
这样大口吃肉超级痛快
SAM_5851.JPG
忘了提到出餐前店家会先送上水 还有窑烤地瓜耶
吃起来很甜 可以先垫垫胃
【豆鼓蒸豆腐鱼】$200
这个也好好吃 这是我们今天唯一不是窑烤类的餐点
店家的白饭是免费供应的喔 老板跟老板娘很热心的一直要我们去添饭XD
鱼肉蒸得很刚好 口味上搭配豆腐的嫩和豆鼓的咸味 很下饭 单吃也不会太咸
我们都很喜欢
【窑烤蛋塔】$35(一颗)
饭后甜点当然就是刚刚看到让人垂涎三尺的蛋塔!!!
第一次看到窑烤蛋塔整个让人好期待
蛋塔的边缘微焦 吃起来很超级酥 一咬下去大家就听到喀滋的声音
中间吃起来像蛋香味十足的布丁 还有包麻糬 整个口感味道都很不错
吃完一颗会让人意犹未尽
【窑烤总汇PIZZA】$100
这样的大小我们觉得很刚好 不然太大的话我们根本吃不完阿
饼皮是偏薄皮 吃起来非常酥脆
是好吃 不过这个跟其他的餐点比起来就没那么有特色拉
然后还有窑烤面包 但是....老板娘说这全部都有人订了
所以...这次无法吃到
【后记】：
这次来吃到这家真的觉得很不错
也是以后如果来会想再来
尤其那个蛋塔好好吃阿(回味~)
吃饱还可以在户外走走
还有溜滑梯和秋千可以让小朋友玩
记得有些菜不想等的话先打电话预定
他们也有合菜 蛮适合家庭家族聚会的
推荐给大家