餐厅名称：smith & hsu 内湖瑞光店
消费时间：2014/10
地址：台北市内湖区瑞光路415号
电话：02-87978991
营业时间：平日 AM 10:00 - PM 10:00 / 周末与例假日 AM 09:00 - PM 10:00
每人平均价位：400
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：英式酥饼午茶组
官网：http://www.smithandhsu.com/tw/intro.php
图文网志版:http://yiling750124.pixnet.net/blog/post/402368593
今天来到的是传说中拥有全台湾最好吃Scone的 smith & hsu
久仰 Smith & Hsu 大名，可是我这个人就超不爱为了下午茶好好定个位
就是要突然想到在去吃才高兴咩
今年 Smith & Hsu 来内湖开了新分店才有机会去光顾光顾
smith & hsu 内湖分店位在瑞光路上的远雄时代广场内
在这里打混了四年还是为了写这篇才知道这里叫做时代广场
总之就是天仁茗茶这一区
他家大门比较隐密，不走近看真的会找不太到
穿过了很有设计感之门之后就是另一个假掰的天地啦
整间店是一种很简约的原木风格
店内的每个小细节都很注重，从装潢摆设到餐具都很一致
假掰到一个极致的路线，坐在里面都觉得自己好像变文青了
我要郑重声明我的假掰其实是褒并不是贬!!不信你前后文对照检查澄清一下
因为太有设计感了我真的找不到比假掰更洽当的形容词!!
中间长桌是较开放的用餐空间，两旁则是独立座位区
我们这天很幸运，没有定位就闯进来，刚好被安排到旁边的位置
后来进来的人客都只能坐在中间那一区，我个人是觉得比较不隐密
比较不适合一边喝假掰下午茶一边讲别人闲话咩
入座后店员会送上他们的招牌闻香瓶
每个小罐子里装着不同的茶叶，再依据茶叶的编号选择自己想要喝哪款茶
突然送上这么一大盘真的吓到我这个乡下人了
闻到最后都觉得好像嗅觉疲乏分辨不出来什么是什么了
不过闻不出来没关系
Menu上其实都有标示
最后我们点了
挪威燻鲑莳萝三明治 250
牛肉苹果鲜蔬三明治 210
英式酥饼午茶组 295
内含英式酥饼两个、英国德文郡奶油、英国经典果酱、任选145杯饮
真的每个细节都很注重，从水杯到餐具
没有任何一样东西是不搭嘎的
点餐完后会先送上茶饮
喝完后可以请服务员帮忙回冲
很好~我这篇不负责任的食记~我忘记我到底喝什么口味了啦!!!
毕竟我真的不太懂茶，当时闻来闻去总是会被带有水果的口味所吸引
最后点了一杯有黑醋栗的果茶
在这里公告!!不负责任得不对茶做任何评论~哈哈哈
过没多久餐点也陆续上桌了
牛肉苹果鲜蔬三明治
潜艇堡面包、萝蔓叶、澳洲牛肉片、酸黄瓜、美奶滋、番茄、苹果、紫洋葱
面包虽然是我比较不爱的五谷味但是很香
生菜苹果们配上牛肉薄片味道也都搭配得不错
还有他们挑选的苹果竟然是好吃的苹果耶!!!
不像其他三明治内的苹果通常会挑不甜比较偏酸口感的苹果，这点我个人很爱
挪威燻鲑莳萝三明治
芝麻小魔仗面包、挪威燻鲑鱼、紫洋葱、莳萝、酸豆、杏仁片、橄榄油、黄芥末奶油酱、
冻顶乌龙茶茶末
份量刚刚好，也不会有需要张大嘴巴大口吃的困扰
底层面包酥酥脆脆的
燻鲑鱼和其他配料再洒上柠檬汁
是一种很丰富但又清爽得口感
很推荐女生下午茶点这一道
会不小心一口一口全部吃光光
英式酥饼午茶组
英式酥饼2个、英国德文郡奶油、英国经典果酱及任选一款145杯饮
咸食结束后重头戏Scone才真正要开场
Scone我们挑选了原味和伯爵茶口味
果酱则是选择大家都很推荐的柠檬蛋黄
Scone的外层很酥很酥很酥，但内层又很松软
我很怕吃到口感很干的Scone，不过他们家不会有这种感觉
伯爵茶口味还带有淡淡的茶香，我喜欢
趁热腾腾时把把Scone从中剖半抹上奶油和果酱
最好是让奶油一副快要融化的样子最好吃了
德文郡奶油很清爽，清爽到蚂蚁王我快感觉不出来了
但是柠檬蛋黄我就很喜欢，酸酸甜甜又不腻
好吃程度有到可以直接拿起来舔光光喔!!
除了Menu上的餐点
蛋糕茶冻类是需要现场选购的
除了用餐区以外还隔了一小区域贩卖 smith & hsu 自家品牌商品
茶叶果酱茶具餐具都可以在这选购
用餐时看得到的餐具这里都买得到
如果很喜欢他们家装潢把这些通通买回家就好了XD
今天这篇下午茶也要到这里告一段落了
smith & hsu 不仅拥有让人满意的Scone
其他餐点也精致得不让人失望
用餐气氛分数也很高
虽然价格真的不便宜，但是是会愿意继续光顾的好地方