餐厅名称：三井料理美术馆
消费时间：2014年/12月
地址：台北市敦化南路一段108号地下1楼
电话：02-27413394
营业时间：10:30~22:00
每人平均价位：$1800或以上
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：烤蟹脚、烤鱼、生鱼片
官网：http://www.mitsuitaipei.com.tw/zh/ch_store-2.html
网志图文无音乐版：http://jenniferyht.pixnet.net/blog/post/30579838
以下纯文字版：
因为姨丈生日，表姊说要请吃三井，揪我娘和我一起去吃，说人多比较热闹，
于是我们沾姨丈的光去吃吃看传说中的三井美术馆。因为觉得不错吃，所以过
一星期后我跟我娘和朋友又再去一次XD
先说第一次去，我们一行六人，点了三份1800的套餐再单点其他食物，套餐总
共有六道菜，服务生会问吃不吃生鱼片、牛肉或是有什么特别想放在套餐里面
的食物来调整餐点内容。
大厅没有低消，包厢才有低消，大厅因为人很多所以会有点吵，但还在可以接
受的范围。上菜的速度我觉得还OK，服务态度也不错，鳕场蟹真的很鲜甜，生
鱼片也很新鲜，不敢吃生食的话可以吃鲑鱼饭团、手卷、牛肉料理，连挑嘴的
我娘都称赞好吃!!
因为套餐和单点交错上菜，而且餐点不是我点的，所以写食记时有点不确定到
底是套餐和单点为此想了很久，希望没弄错^^!
套餐-前菜，烤鲍鱼和生菜沙拉，鲍鱼旁边还有一颗樱桃，鲍鱼肉质很Q弹，
玉米很甜，樱桃也很甜~
单点-鲑鱼饭团，一个120，料很扎实又很大颗，烤得很好吃!!
单点-馥苹牛肉，这是牛肉陶板烧，牛肉是安格斯牛肉，服务人员会在旁边帮
忙烫好牛肉分装给大家，肉质不错，又不会烫得太老，很好吃!!
单点-烤蟹脚，虽然套餐也有烤蟹脚，但是单点用的是活蟹，套餐用的是冷冻，
有人觉得活蟹比冷冻的更鲜甜，也有人觉得两种都很好吃。
单点的话是每100g 350元。
单点-牛肉备长炭烧，在朴叶上烤的骰子牛肉，这个也很好吃!!不过如果会怕血
的人就不太适合。
套餐-生鱼片，这是三人份的生鱼片，看起来相当彭湃，有鱼、虾、花枝、干
贝等等，因为新鲜所以都很鲜甜。
单点-烤明虾，还满大只的，烤得很好吃!!
单点-烤午仔鱼，午仔鱼的肉质本身就很细嫩，烤得嫩嫩的入口即化，会想一
个人吃完这盘XDDDDD
套餐-烤蟹脚，旁边白白的一颗是烤银杏。
套餐-烤鱼，我忘了这是什么鱼，肉质也很细嫩。
套餐-炸干贝，这大概是唯一让我觉得稍微差一点的一道，干贝本身是很好吃，
但是外面的面衣在我一夹起来就脱落了，让我有点傻眼，干贝下面是山药。
单点-牛肉干贝，旁边放一颗宝塔花菜好可爱喔!!这道也不错吃!!
套餐-握寿司，这也是三人份的放在一起，里面有放一点芥末，应该是现磨的
芥末所以不会呛。
套餐-海鲜味噌汤(火锅)，这是套餐最后一道，可以选择是每人一碗汤或是直
接做成火锅，我们是选择火锅，服务生会先把要煮的食材拿来给我们看，然
后在旁边煮好分装给大家。
单点-龙虾南瓜汤，这个很好喝!!南瓜浓郁、龙虾鲜甜，相当出色。
甜点-红豆汤，饭后甜点是每个人都有，选择只有红豆汤或冰淇淋(抹茶或芝麻)
有人觉得红豆汤偏甜，我是觉得还好。
甜点-芝麻冰淇淋，好像是他们自制的，还不错吃。
咖啡-很好喝，但是喝完晚上睡不着....>"<
我们是看到隔壁桌有服务生端蛋糕来庆生才知道原来当日寿星有送蛋糕，虽然
是很小的切片蛋糕，不过有用水果装饰得挺漂亮的，服务生还会一起唱生日快
乐歌唷XDDDDD
隔了一周，因为我娘想吃，所以我们和两个朋友再次去吃，因为有上次的经验，
这次就点两份1800的套餐再单点其他餐点，我们有要求套餐里面要有烤蟹脚、
生鱼片和馥苹牛肉，其他就让他们去配。
因为这次有些餐点跟上面重复就不多说，整体来说，海鲜真的都很新鲜，而且
调味或摆盘都挺不错的，服务也不错，虽然套餐价格较高，可是如果第一次来
不知道吃啥的话，选择套餐其实比单点划算很多。
套餐-前菜，这道有点特别，炙过的生鱼片加上洋葱丁，很意外的好吃!!
套餐-生鱼片，我是很喜欢生鱼片，但是很怕吃到不新鲜或有腥味的生鱼片，
这边的生鱼片都很新鲜，所以吃得很开心!!
套餐-烤鲍鱼和炸饭团，鲍鱼很有弹性、嚼劲，炸饭团就普普。
单点-馥苹牛肉，这一道因为单点和套餐都有，所以服务生就一起涮，肉片份量
出乎我意外的多，让我吃得很开心^^
套餐-炸生蠔，虽然外面炸过可是里面还是水嫩水嫩的唷!!
套餐-海鲜味噌汤(火锅)，这个鱼眼睛吓到我们，因为没人敢吃，最后是我解
决的...其实鱼眼外面那圈都是胶原蛋白耶~
甜点-芝麻冰淇淋和水果，可能因为是周六的关系，甜点的选择比较多，除了
冰淇淋和红豆汤之外，还有苹果派和覆盆子蛋糕可以选，但是我们没人选这
两个所以就没照片了XD
想看照片请参考网志。