[食记] 台北*东区。烧桶子韩风立烧*汽油桶烤肉

楼主: HENRY1 (黄)   2014-11-28 23:03:48
餐厅名称:台北*东区。烧桶子韩风立烧*台版站着吃烤肉
消费时间:2014年/11月
地址: 台北市大安区延吉街99号
电话: 02-27219192
心心*图文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/33017911
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*纯文字
在韩国吃到现在最夯的排队美食站着吃烤肉之后大为喜欢
心里还想着这么有噱头的事情台湾怎么没有人来做
结果前几礼拜看到朋友来这家烧桶子韩风立烧打卡,就立刻订了隔天的位子!
烧桶子位在延吉街上,从忠孝敦化2号出口或国父纪念馆1号出口走过来距离都差不多
打卡礼是猪五花唷!还算蛮有诚意的
店内空间不大座位也很少,大约有五六桌能容纳两人的小桌
最大的桌子可以坐六个人,基本上不太适合人多的聚会
然后阿,虽然是仿韩国的汽油桶站着吃烤肉,但这里的汽油桶明显‘精致’很多
而且也有椅子坐,气氛是差蛮多的,但还是算很有特色
我们有三个人,但还是被安排到超级小的两人桌
所以我只好坐到桶子旁边,正前方是没有桌子的状态,我觉得很挤很不舒服
而且虽然桶子上就有抽油烟机,但整餐下来还是被燻得眼睛很痛阿
强烈建议店家如果是想走‘餐厅’的方向可以多放几张桌子,不然真的就不要椅子了,站
著吃还比较舒服
我现在有看起来很像在抱怨吗?好像是有一点啦XD
菜单
我们三个人点了一份双人套餐,再加点一份鸡腿排
想说还有打卡送的猪五花这样份量应该差不多,反正三人里有两个小鸟胃
(结果大错特错XD 我们三个走出去的时候都还是肚子饿的状态...)
小菜有三种:泡菜 马铃薯 海带,可以无限续加,但只有泡菜比较好吃
沾酱是青酱与海藻盐,出现青酱好怪唷,而且对于有醃过的烤肉来说这青酱沾下去味道也
不明显
包肉生菜可以续加一次
阿珠妈的辣炒年糕
这辣炒年糕不太OK。。。酱汁比较像台式甜辣酱,年糕也不Q,咬起来有点糊糊的
套餐另一个选择是烤饭团不知道会不会好一点
清香扑鼻极黑猪小排
第一道猪小排上桌,看起来还好,但它是当天的第一名!
可能是怕我们不熟悉‘炉性’加上一开始服务生比较不忙,所以这道有服务生来帮忙烤
可是帮烤服务并非全程都有,因为最后几道我们自己来的
两面烤到五分熟左右还要剪剪剪,看着烤盘上滋滋作响的猪小排期待度也跟着大增啊!
如同前面说的,这块肉完全没让我们失望
猪小排肥瘦适中,很Q很有弹性,酱汁咸中带甜
冰崩冰崩~得分啦!生菜包肉再放泡菜也很match
安格斯鲜嫩牛翼板
第二道是牛肉,看起来肉质好像不错也很令人期待,但真的就是看起来而已
牛肉吃起来没有牛肉味,酱汁味道也怪怪的,也完全没有入味
醃入味的肉可以说是韩式烧肉的特色阿,没有入味真的蛮可惜的
所以吃完我们三个人都觉得很疑惑,明明看起来不错为什么吃起来会这样好不解XD
东大门夜烤鸡腿排 $220(单点)
阿~~~我还是觉得韩式烧肉应该要醃一下啊!
这鸡腿排只有洒上椒盐,对比前面醃过的烧肉吃起来更没味道了
不过点鸡腿算是比较安全牌的路线啦,至少沾沾酱还是不错吃的
经典韩式猪五花
最后这猪五花有稍微再扳回一城,油花丰富,烤起来也比较香,但还是猪小排略胜一筹
以肉类来说,我觉得点猪肉是比较安全的,其他就有点普通
什么都有的综合蔬菜盘
好空虚的蔬菜盘。。。马铃薯四小片 玉米笋两根 洋葱两片 以及若干片杏鲍菇
对于吃完烤肉还是完全没饱的我们来说这些也只能塞塞牙缝啦
手工椒盐甜不辣
甜不辣是一种极度容易烤焦的食材,请千万注意翻面~
甜在心烤麻糬
一人一小片麻糬,有附炼乳与花生粉,还是觉得份量很少这样。。。
结论:
在汽油桶上烤肉算是有特色啦,但店家如果真的想走餐厅还有韩式料理的路线建议座位跟
食材都要再加强
不然全部吃下来真的只有猪小排是好吃的
每样东西的份量都不多,三个人吃完还是超饿XD(如果好吃我当然不介意多花一点钱继续
点,可是...)
套餐算起来不含饮料大概便宜一百块而已吧,我觉得真的要来吃可以单点就好了,吃完再
去外面吃消夜
服务一开始不错会来帮忙烤,但后来就没理我们了,套餐有附饮料也没有送来,不过最后
有扣掉钱啦
只是想来吃吃噱头我觉得OK,但不是吃好吃或可以吃饱的餐厅啦
然后走出来望向对面的西雅图咖啡...,我们三个最近的餐厅运好像很不好吼哈哈哈哈
食物美味:★★★☆☆
CP值: ★★★☆☆
服务态度:★★★★☆
再访意愿:★★☆☆☆
本篇
心心*图文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/33017911
作者: yean412 (yean)   2014-11-28 23:31:00
饮料我记得是自取的~

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