餐厅名称：Colette格蕾朵甜点庄园
消费时间：2014年/11月
地址：台中市南屯区大业路398号
电话：04-22587998
营业时间：Sun-Fri 11:00~20:30 Saturday 11:00~21:00
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图文版：http://blog.yam.com/bolero/article/82166468
结婚纪念日，先生买了蛋糕回来小庆祝
Colette格蕾朵甜点庄园开在大业路上，主打法式甜点。
印象中路过几次，店面外观甜美优雅。
因为同事推荐，这位大男人就自个儿去拎了一袋回家，算是诚心诚意啦。
外带纸盒颇有质感，桃红与纯白搭配，贴上鲜红唇印！
我喜欢它盒子侧面作出奶油流动的线条。
糕点外带保护作得很好。
以冰袋隔层、围上透明胶片，最下方再用胶带固定纸盘。
咸派打包前会先烤热，衬纸下也以双面胶固定。
开箱啦～总共买了四款。
这天本小姐忙打扫也没心情作饭，正好当晚餐。
（小蛋糕都插著圣诞节纸卡，感受到十二月快来临的气氛～）
～以下实吃评比～
[马赛海鲜咸派 150元]
这咸派比我们在国外尝过的好吃，中间夹番茄馅口感湿润好入口。
奶油、香料和最上层布丁状的烤蛋都很调和，整体口味清爽而有层次。
可惜叫作海鲜派，但只吃到三小块花枝......
整块份量很小，宁愿多加点钱买pizza吃。
[心恋 130元]
四款里头我最期待的心型草莓泡芙～居然让我失望了！！
买回来现吃，泡芙皮却已经受潮变软，口感失分很多。
不然它的奶酱内馅真得不错说，香滑柔顺、甜而不腻，搭配草莓切片很爽口。
泡芙类除非现点灌馅，否则晚上才去买都不知道在冷藏柜里呆几个小时了。
心中的泡芙NO.1依旧是北海道小樽“北菓楼 梦不思议泡芙”。
一颗才50几元，好吃到爆炸！！
[杜马 150元]
向来对幕斯类兴趣缺缺，
不过这块杜马是用64%法国黑巧克力制作，口味苦甜充满巧克力香气～
切开洒上金粉的高雅外层，里头幕斯超级柔滑，几乎是入口即化！
很有吃高级生巧克力的感觉，但适合分食、一人单吃还是蛮腻的。
中间夹着薄薄海绵蛋糕稍微调和了口感。
带回家时已经有点退冰，幕斯变得黏黏稠稠，
吃一半拿去冷冻库冰个几分钟，发现凝固一点比较好吃喔。
[圣米歇尔山苹果塔 150元]
奶油上托著两根受潮的脆饼，有点鸡肋。
推倒苹果小山以为里头藏有惊喜，结果什么都没有......
纯粹就是煮得甜甜软软QQ的苹果。
底层是杏仁磅蛋糕，很像奶酥那种油润粗粒的口感，完全不是我的菜。
但老公说还不错吃，不过要配热茶。
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以价位、份量、口感层次来说，格蕾朵的甜点CP值不如期待。
每一块都要价130元以上！（荷包表示痛心）
却缺乏口味上的亮点，个人觉得法米比较好吃。
最后排名给大家参考
男：咸派→杜马→苹果塔→心恋泡芙
女：咸派→杜马＝心恋泡芙→苹果塔
（没想到咸派大胜！如果泡芙皮不要这么弱我会给心恋第一名）
今天泡了康福茶和高山茶来喝，
没想到台湾茶好搭甜点喔！！清香解腻不抢戏。
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