Mellben Seafood 龙海鲜螃蟹王
地址：211 Toa Payoh Lorong 8 #01-11/15, Singapore 310211
电话：+65 6353 3120
营业时间：周一-五16:00-23:30 周六-日12:00-23:30
刷卡：可
服务费：10%
消费税：7%
用餐时间：2014-06-19
网志图文版：http://mydearnoel.pixnet.net/blog/post/41603231
除了酱炒类的螃蟹，奶油螃蟹米粉汤也是新加坡非常受欢迎的一种螃蟹料理，
不过因为地点和交通都不方便的原因，这次也只是第二次来用餐，
“Mellben Seafood 龙海鲜螃蟹王”有两家分店分别在Toa Payoh和Ang Mo Kio，
算上这次两家店都拜访过了，个人比较喜爱Ang Mo Kio的分店，
另外还有一家容易混淆的店叫“Mellben Legend Seafood”，不知道是不是师出同门，
Toa Payoh的用餐区设有一楼和二楼，要在二楼冷气房用餐还要额外多收5%的价格，
虽然很习惯新加坡各种名目的收费方式，但每次听到还是有种不可思议之感，
实在不想把钱花在冷气加上夜晚不会过热，因此就等著在一楼的座位，
大概因被问烦了，所以外面的服务台上挂了大大的招牌写着先排队，人数到齐才可入座。
一行五人坐定后就先点了饮料，桌上额外收费的湿纸巾如果不用直接退回即可，