餐厅名称：文章小吃店
消费时间：2014年/10月
地址：嘉义市民族路781号
电话：05-2248177, 0936-794611
营业时间：11:00~20:00
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/80236339
之前嘉义板友在回顾一些迁址老店时，便曾提及文章小吃店，后来
也接到饕友just to eat的情报，最近总算有缘一访。
　　店家除炒饭炒面及汤品外，尚有生炒及其它热炒系列，好奇各要了
些。
牛肉炒饭　80元　蛤仔汤　30元
　　牛肉炒饭有浓郁的酱油及沙茶咸香却不死咸，属个人喜欢调味款。
米饭水分保留较多而稍溼软，若觉得炒饭就该粒粒分明而锅气足者，或
许会有点不惯。
　　蛤仔汤的蛤蜊饱满鲜美，汤头稍有调味但不至重手，些许姜丝提衬
挺好。
生炒花枝　70元　麻油川七加蛋　50元
　　花枝口感软中带弹很棒，味道偏甜，但预期生炒花枝就是这种走向
，所以尚可接受，反倒预期的酸比较不存在。
　　麻油川七加蛋因少见而点，然而麻油香并不明显，调味也较清淡，
不太合个人口味。
　　每次看到这种“原”系列的店，就会好奇这类店家是否都是让在地
人怀念的好味道。想要深究，也只能一一探索了。
延伸阅读：
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