[食记] 台北 牛家村 辽宁夜市里的美味牛肉烩饭

楼主: pancher7 (pancher7)   2014-09-30 17:28:51
餐厅名称:牛家村
消费时间:2014/9
地址:台北市中山区辽宁街51号
电话:(02)2781-6189、(02)2731-1177
营业时间:16:00-01:00 每月不定休
图文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/392719301
纯文字心得↓
小时候住在龙江路头上,走到辽宁夜市不过五分钟脚程
可说是把辽宁街从街头到街尾都吃遍了,搬家后甚少回到这区
但脑海中依旧时常怀念著这里的美好一切,也包括所有的美味食物
而牛家村更是我一直都念念不忘的好味道,以前在斜对面的42号(土魠鱼羹隔壁)
几年前搬迁到51号,有名的又一村水饺旁边两间店面
内用的话向老板拿取纸菜单勾选主食和汤类
热炒类则口头告知即可,价目清楚列明在墙上看板
▼椒盐排骨 180元
酥炸带骨排骨肉配上爆香辣椒和葱蒜
外皮脆硬内则嫩中带劲,重口味很适合来罐啤酒
▼炒青菜 50元
有空心菜、A菜、地瓜叶可选择,好友只肯吃空心菜
▼牛肉烩饭 90元
一般我不爱勾芡程度过稠的烩饭,只有牛家村除外
沙茶味咸甜咸甜又带点酸香,配上软嫩的牛肉
白饭稍稍湿黏,但在浓稠酱汁底下则不成大问题
虽然卖相并不诱人,却轻易的收服了第一次品尝的友人
真的是好怀念的味道噢!吃完还想再点一盘,无奈肚子空间有限
这附近好吃的真的太多了,不远处的长安东路上还有咖哩王
每每经过都不禁想着,要是还住在这里该有多好呢?

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