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消费时间：2014年/8月
久闻老皮牛肉面内出名的豆花豆浆吃到饱，今天总算能得偿所望，
只是CP值甚高的餐厅，向来是人潮聚集处，想停个车都有难度，
更何况我们抵达此处时，已经是正午用餐时间，停车位更是一位难求，
虽然服务人员指点我们可以停到对面的路边，
但我们绕过去后，发现是黄线，也不敢贸然停下，
只好多绕了小巷子几圈，总算找到一处工地旁停放。
走进餐厅内，立刻被装潢所吸引，一般来说牛肉面店应该是很本土的摆设，
这里大概是占地较广，采欧式吊灯和采光极佳的窗格设计，
虽然人来人往，却因空调开放而不会显得壅塞难耐，
环境实属小吃店中的经典，还没吃到食物前，就先加分不少了。
因为有豆浆免费喝、豆花免费挖供应，因此每人低消为70元，
相当于一人点一碗小碗牛肉面或者两盘小菜的价格，
天儿啊！能吃到牛肉面，又附上外面一碗要价25以上的豆花吃到饱，CP值爆高，
如果是豆浆和豆花控，绝对会宛若置身天堂啊！
先来尝尝豆花，口感很嫩，不是扎实绵密的那种，
想也知道，像这种每天要上个十几二十桶的豆花，不太可能慢慢从磨豆开始做，
但我觉得也不会差外面太多，光可以吃粗饱就深深掳获我的心了，
要说缺点的话，就是只有豆花和糖水，没有其他配料，
而且糖水和豆花都温温的，夏天没有冰凉豆花吃，有点可惜。
豆浆的部分，还挺浓郁的，和锅贴店有得拼，甚至赢过，
因为我看到桶内的表层还结上一层豆膜，只有真材实料才会有凝结的现象吧？！
小菜的部分，除了油豆腐是自己夹自己装，售价30外，其他的一律40元，
说实在的，自从自己煮饭后，对于菜价都有相当程度的了解，
只能说面店绝大多数都是靠这些小菜在赚钱的，
茄子入味、花生甜甜的、豆皮调味也甜甜的、海带普普、牛肚也ok，
虽然口味有中等级，但份量就是没有到40元的价值啊！
而且看到有人点了一盘大陆妹，要价45，自己煮应该不到20，
烫青菜虽能补充维生素，但还是自己料理比较省。
另外油豆腐的部份，我觉得还不错，有咬劲，价格又合理，下次来还会点的一道小菜。
最后就是牛肉面的口味，汤头为红烧有点油油的方便面风格，
面条中白面，不知道是不是我泡太久没动，吃的时候有点软烂，
牛肉块切成长条，约三、四块，口感是脆的，大概是比较多筋的牛腱部位，
整体来说，份量ok，口味还行，但没有到非吃不可的程度，
吸引我的反而是用餐环境和附食吃到饱的价值蛮高的。
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◎相关资讯：
老皮(哥)牛肉面：
地址：新竹县湖口乡新兴路306号(山崎国小斜对面)
电话：(03)557-6562
营业时间：AM 11:00 ~ PM 14:00
PM 17:00 ~ PM 20:00